1 кг печериць, 1 морквина, 1 цибулина, олія для смаження, 100-150 г твердого сиру.
Печерички помити і просушити на паперовому рушнику. Ніжки печериць дрібно нарізати і обсмажити з цибулею і морквою на олії. Цим фаршем начинити капелюшки, затерти сиром і поставити запікати в розігріту духовку 200 ОС на пів години.
Рецепт і фото Надії Тимків
Читайте також:
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
