“Мокрий” бісквіт без яєць
0,5 л кефіру, 0,5 л цукру (я кладу менше), 1 літрова банка борошна, 100-150 г олії, 1 ст. ложка соди (погасити оцтом). Можна (якщо є) додати 1-2 яйця, але можна і без них. За бажанням додати какао, горіхи, мак, родзинки.
Все просто перемішати віничком, вилити у застелене деко, випікати при 170 ОС до сухої зубочистки. Виходить мокрий бісквіт.
Рецепт Лесі Шелемби
Спробуйте також приготувати:
