Сирник
1,2 кг сиру, 200 г цукру, 6 яєць, 100 г масла, 60 г манки, 50 г крохмалю, ванільний цукор.
Усе, окрім білків, пробити блендером. Білки добре збити. Обережно ввести в сирну масу. Я ще додала трохи родзинок і 100 г кокосової пасти для аромату кокоса. Деко (26 см) застелити пергаментом дно і боки, не змащувала. Вилити сирну масу і пекти при 170 ОС 45 хв.
Пекла і фотографувала Тетяна Врочинська
Читайте також:
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
