Вишневий лікер
100 ягід вишні, 100 вишневих листків, 1 л фільтрованої води, 1 кг цукру, 500 мл горілки.
Вишні і листя добре помити, скласти в каструлю, залити водою, довести до кипіння і варити 20 хв. Накрити кришкою, настояти добу, процідити, додати цукор. Прогріти, щоб цукор повністю розчинився. Піну зняти шумівкою. Дати охолонути до кімнатної температури, додати горілку. Перелити в пляшки і зберігати в прохолодному місці.
Рецептом поділилася Ірина горбенко
Post Views: 36