Іноді непросто придумати, що приготуватиу піст, особливо випічку. Адже вона має бути без яєць, масла, маргарину, сметани. Я знайшла такий рецепт – спекла рогалики. Вони мені сподобалися!

Виходить великий пухнастий бісквіт. Його можна полити шоколадом й одразу їсти або перемазати кремом. А ще готовий корж можна заморозити.

Найкращі бургери – домашні. Найкращі булочки для бургерів – спечені власноруч. Тримайте рецепт, подякуєте потім!

Це сімейний рецепт пончиків (пампухів) із кулінарного записника господині. Три “плюси” рецепта – тісто не містить ні яєць, ні молока; тісту не треба сходити, тобто смажити можна одразу; пончики виходять дуже смачні!

Щоб приготувати тісто для хліба за цим рецептом, треба докласти мінімум зусиль: його майже не потрібно замішувати. А пекти такий хліб слід… у гусятниці або чавунку під кришкою.

В умовах дорожнечі продуктів прості та головне – дешеві рецепти мусить знати кожна господиня. Антикризова слойка – смачно і недорого!

Квас буває не тільки фруктовим, хлібним, а й навіть таким “листковосмородиновим”. А якщо додати м’яти – він перевершить очікуванння.

Такий бісквіт можна пекти у мультиварці. Готовий корж можна з’їсти, не розрізаючи на коржі, як кекс; змастити помадкою, варенням абощо.

Це рецепт найкориснішого хліба – на заквасці. Приготувати закваску досить просто, причому вона не містить дріжджів! А із закваски можна пекти хліб у будь-який зручний момент, тільки врахуйте, що хліб підходить від 4 до 7 годин!

Виходить дуже смачний хліб! Такого у магазині не купиш!

Лаваш, приготований за цим рецептом, не містить дріжджів та жирів, а тому особливо корисний.

Відпочинок на Світязі асоціюється з пончиками. З чорницями, вишнями, згущеним молоком… Пончики – гордість світязьких господинь, а їхній рецепт вони часто тримають у секреті. Але ми їх відшукали і зібрали в одній публікації!

Чим довше цей лікер стоїть, тим кращим та насиченішим стає його смак. Тож заготуйте смакоти на весь рік!

І не забудьте про горілку! Без неї варення вийде не таким!

Секрет кляру, який і смачний, і хрумкий, і пишний — горілка та газована вода. А ще – добре збиті яйця.

Лукум смакує, як цукерки, але містить при цьому набагато менше калорій і жодної хімії. Можна навіть найменшеньким!

Звісно, можна купити готові сиропи, але вони дуже дорогі і хімічні. Краще приготувати сироп своїми руками із натуральних складників. Такий і дітям можна! 

Всього за півтори години в домашніх умовах можна приготувати бринзу для грецького або інших салатів. Її можна довго зберігати у розсолі.

Ці палянички смакують як до борщу чи супу, так і до шашлику на пікнік або як самостійна страва у дорогу чи на роботу.

Якщо вам трохи приїлися малосольні огірки, випробуйте цей рецепт. Огірки смакуватимуть по-новому!