Відкрив баночку – й обід готовий! 2 в 1 – і гарнір, і салат. А ще це просто дуже смачно!

Це той ідеальний рецепт, коли і помідори з’їдають, і розсіл весь до краплі випивають! Дуже смачні помідорчики!

Найзручніше в’ялити помідори у сушарці. А коли її нема? Кочегарити у спеку духовку не хочеться, до того ж вона багато енергії «їсть». Подруга порадила набагато швидший спосіб приготування.

Нехай ваша зима буде по-літньому смачною! Баклажани по-херсонськи і по-грузинськи, у білому соусі і з білою квасолею, супер-пупер і навіть консервовані баклажани-гриль!

Це мій улюблений рецепт помідорів. Бо він а) без стерилізації, б) без оцту, в) без мороки, але смачно.

Кілька років тому на дачі було нашестя кабачків і патисонів. Що я з них тільки не готувала! А скільки нових рецептів перепробувала! Зізнаюся, багато консервації відправила у смітник. Але деякі рецепти виявилися дуже вдалими. Тепер за ними готую щороку.

Років п’ять тому моя сім’я «присіла» на в’ялені помідори. Вони ідеально підходять до вина, смакують з сирами і пастою. А торік вирішила зав’ялити перець і сливи. І вони теж неймовірні! Отож, ділюся рецептами.

Це навіть смачніше за традиційний хрін. Якщо соус вийде надто гострим, додайте трохи більше меленого болгарського перцю.

Цей особливий соус ідеально смаку із м’ясом. Має дуже незвичайний, вишуканий смак. Куди там кетчупу!

Дуже смачний томатний соус на зиму. На смак він нагадує лечо, адже містить болгарський перець і багато зелені.

Якщо ви раніше ніколи не готували аджику з яблуками, неодмінно спробуйте. Це дуже смачно!

Магазинний кетчуп заховається! Цей дійсно смачний, ароматний, ідеальний! Усе завдяки прянощам, які входять до його складу.

Чудовий соус! Ніхто нізащо не здогадається, що в ньому є кабачки! На смак дуже подібний на оригінальний соус “Анкл Бенц”.

Що б цікавого приготувати з баклажанів? Маємо для вас смачну ідею! Точніше аж чотири! Ці оригінальні страви стануть окрасою вашого столу, а готувати їх можна як у будень (бо досить швидко і просто), так і на свято (бо красиво і незвичайно).

Куди там кетчупу та іншим консервованим соусам! Оце – бомба! Ух!

Така закуска з баклажанів завжди розходиться на ура і її з’їдають однією з перших. У чому секрет? Баклажани виходять такі ж смачні, як улітку! До вашої уваги три перевірені рецепти.

Рецепт класний тим, що не треба окремо підсмажувати баклажани, а достатньо порізати і залити соусом. А виходить однаково смачно!

Мої улюблені консервовані баклажани. Цей рецепт мене ніколи не підводив.

Час консервувати помідори! До вашої уваги підбірка помідорних рецептів, якими поділилися хороші господині. Тут рецепти на будь-який смак: без оцту, швидкі, із сюрпризом, зелені, фаршировані, під снігом, з кавуном і навіть президентські!

Дуже смачні помідори зі смаком і ароматом кавунів. Таких ще не куштували? Тоді неодмінно приготуйте!