У магазинах продається великий асортимент сиру вітчизняного та закордонного виробництва. Але якщо є бажання, то кожна господиня з легкістю може приготувати сир вдома. І ось як…

Солодощі (печиво і булки) не купую принципово, бо невідомо, на яких вони жирах, розпушувачах і замінниках. Коли діти просять солодкого, печу прості і швидкі заливні пироги. Ось один з них!

Уявіть собі: основним компонентом у приготуванні тіста може бути не лише борошно. Так, це можливо, під час приготування манників, де основою є саме манна крупа. Пиріг вийде ніжний та дуже пишний. Манник можна подати на сніданок або ж обід з повидлом чи сметаною – це буде дуже смачно.

Цей торт дуже смачний, із насиченим ароматом шоколаду! Хоча рецепт простий як двері: коржі на звичайному кефірі, а крем – зі згущеним молоком!

З піцою треба трохи повозитися: замісити тісто, почекати, поки воно зійде, а потім поки спечеться… А такі оладки смаком не поступаються, а готуються на раз-два!

Тісто підійде для приготування пиріжків, рулетів і пирогів з іншими начинками. Пиріжки з цього тіста також можна смажити. Замість кефіру можна використовувати кисле молоко, йогурт або нежирну сметану. Капусту можна замінити м’ясом, картоплею, вареними яйцями або грибами.

Дуже смачні і прості у приготуванні кексики! Якщо швиденько треба щось приготувати на десерт – печу саме їх!

У моєму записнику це печиво має назву “Бабусине”, бо у дитинстві вона мені його пекла. Яке ж добре це печиво зі склянкою свіжого молока!

Цей рецепт дуже простий, може, навіть занадто. Але коли треба щось швиденько і з простих продуктів приготувати до чаю, я завжди печу цей пиріг. Виходить вологий і смачний, навіть крему не треба.

Домашні бургери – це дуже смачно і зручно. Кладу всередину шматок м’яса, ковбаси або котлету, листок салату і кілька скибок овочів – і тормозок готовий. А я не хвилююся, що діти і чоловік будуть голодні!

Одна з моїх улюблених домашніх страв – пиріжки з картоплею. Склянка кефіру і трохи пюре – і смажна страва для всієї сім’ї готова!

Вирішила поекспериментувати, і тепер цей рецепт шарлотки – мій улюблений! Поясню чому: готувати тісто – не більше 5 хвилин, шарлотка виходить пухнаста і волога, яблук у ній багато-багато, а на великий пиріг треба лише 1,5 склянки кефіру, йогурту або кисляку!

Наступного разу, коли ви захочете скористатися зубною пастою або м’ятними цукерками для того, щоб позбутися неприємного запаху з рота – спробуйте випити несолодкий йогурт або кефір. Як це діє? Ось відповідь

Цей рецепт мене завжди виручає, коли в холодильнику “завалялася” склянка кефіру або кислого молока. Цю “Зебру” готувати дуже просто і швидко, в ній ні грама маргарину, але при цьому виходить гарний, пишний і смачний кекс.

У вас залишилася склянка кефіру або кислого молока? Приготуйте з нього смачний пиріг! Це дуже швидко і просто, впорається навіть дитина! А який ароматний і пишний він виходить! Чудовий десерт до чаю або кави, коли хочеться чогось солоденького!

Цей ніжний крем дуже смакує з хлібцями, тостами або батоном. А також нним можна заправляти салати. І ніякого дорогого сиру не треба!

Ачма – це грузинський вид хачапурі: багатошаровий пиріг із прісного тіста із солоною сирною начинкою. Якщо маєте лваш – приготуєте цю смакоту лише за 5 хвилин!

Родзинка цих капкейків (а вони, до речі, готуються за дуже простим рецептом, на кефірі) – полуничний крем, ніжний, ароматний, красивий.

У вас залишилася склянка кефіру або кислого молока? Приготуйте смачні хачапурі з сиром! Рецепт – бомба!

Готувати це печиво дуже швидко і зовсім просто. Не треба марудитися з формочками і вирізанням. З однієї порції виходить дуже багато печеньок.