На приготування цього легкого супу треба хвилин 15. А який він смачний – із молодої картоплі і капусти з помідорами! Ми любимо їсти його і гарячим, і холодним (якщо надворі спека).

Якщо молоду картоплю і філе правильно запекти в рукаві, то картопля виходить хрумкою, а філе – соковитим. Як? Читайте в рецепті.

Смачну страву на вечерю можна приготувати практично з нічого. А всі проситимуть добавки!

Чита правда: не прості деруни, а панські! З начинкою із м’яса, грибів ба сиру. Рум’яні та ароматні, зі сметанкою! Ох і смакота!

Найбільше мені подобаються пиріжки на картопляному тісті. Виходять смачні і довго не черствіють!

Книґлі – дуже смачна старовинна галицька страва з картопляного пюре. Мені колись її готувала бабуся. А тепер я готую книґлі своїм дітям.

“Палюшки” у мене асоціюються з дитинством. Їх готувала мені бабуся. Зі шкварочками або тушкованою у цибулі сметаною – це смакота!

Ще в дитинстві, коли я гостювала у бабусі, вона навчила мене одну хитрість, якою я користуюся і до цього дня. Ось що саме…

Якщо у вас є картопля – голодними ви точно не будете! З неї стільки різних смачних страв можна приготувати! Ми зібрали сім найцікавіших рецептів.

Маєте картоплю? Приготуйте картопляники. Це дуже проста і смачна страва, а начинки можна робити щоразу нові!

Запечені у духовці овочі – ідеальна страва для тих, хто не любить довго возитися на кухні, але хоче приготувати щось смачне і корисне.

Чанахи готують із квасолі, картоплі і м’яса. Густа і ситна страва. Можна подавати як першу, так і другу страву. Підійде будь-який сорт квасолі. Але з невеликою червоно-білою чанахи виходять смачніші.

Хто бодай один раз їв справжній бограч, назавжди залишається у захваті від цієї страви! Не плутайте його із борщем! Це густий наваристий неймовірно ароматний пікантний гуляш, який готують із кількох видів м’яса і копченостей. Це любов із першої ложки!

Фокача за цим рецептом виходить запашною і м’якою. І залишається такою навіть на другий день! Звичайно, якщо ви її не з’їсте раніше.

Картоплю люблять всі, а з начинкою вона просто неймовірно смачна. Виходить ніжна картопля з хрусткою скоринкою. Після того, як скуштуєте цю картоплю, будете її готувати багато-багато разів!

Вам приївся “Оселедець під шубою”? Ми підкажемо, чим його замінити. Занотовуйте рецепт нового смачного салату із простих продуктів!

Мені дуже подобаються ці ковбаски! Я їх завжди готую, коли з’їжджається родина. І хоч м’яса треба тільки один кілограм, ковбасок виходить багато!

Маєте квашену капусту? Приготуйте її зі штрудлями. Така страва є дуже популярною у Німеччині, але готується просто і з традиційних для нас продуктів.

Одна з моїх улюблених домашніх страв – пиріжки з картоплею. Склянка кефіру і трохи пюре – і смажна страва для всієї сім’ї готова!

Є такий давній український звичай – готувати на Святвечір 12 пісних страв. Ми для вас зібрали традиційні рецепти, за якими готують у наших сім’ях з діда-прадіда.