Кухня Рецепти

Крем із зефіру для прикрашання десертів

Цей крем дуже смачний, а приготувати його дуже легко. Ним можна прикрасити будь-який десерт, або ж подавати разом із фруктами.

24.01.2020 11:59

Крем із зефіру

2 шт. рожевого зефіру, 100 г масла, 1 ч. ложка сметани.

Зефір поставити на парову баню або в мікрохвильовку, щоб розм’якнув. Далі збивати його міксером, по шматочку додаючи масло і сметану. Після того як додасте все масло, збивати ще 2 хв. Поставити у холодильник. Таким кремом можна прикрашати десерти, тістечка, торти. Прикраси та візерунки чудово зберігають форму.