Кухня Рецепти

Корисні вівсяні цукерки

Із простих продуктів можна приготувати корисні, смачні, недорогі солодощі. А ще їх цікаво готувати разом із дітьми.

03.04.2017 11:08

Інгредієнти:
100 г масла, 7 ст. ложок молока, 2 ст. ложки какао, 1 скл. горіхів, 1,5 скл. вівсяних пластівців, 0,5 скл. цукру, 1 скл. горіхів.

Трохи підсушити вівсяні пластівці (можна це зробити в духовці або на сковороді): обсмажити до появи легкого горіхового запаху і залишити остигати. Поставити на вогонь масло, молоко і цукор, довести до кипіння і додати какао. Збити міксером, додати пластівці, перемішати, накрити кришкою і дати трохи охолонути. Із теплого тіста сформувати цукерки. Якщо будуть липнути до рук, змочити руки водою. Обваляти їх в мелених горіхах і поставити на кілька годин у холодильник.