Архивы Цибуля - Сторінка 27 з 34

Навіть у квартирі легко відтворити смак та аромат овочево-м’ясного шашлику.

Готувати рульку – дуже вигідна справа: м’ясо не дороге, його виходить багато, стравою наїдається чималенька компанія.

Овочі можна замінювати, додавати улюблені трави, насіння. Запікати їх чи парити. Або готувати всі інгредієнти окремо і змішати при подачі.

Тісто виходить повітряним, ніжним, дуже цікавим на смак. Замість фаршу можна використовувати смажені грибочки або суміш фаршу з грибами.

У розпал грибного сезону саме час приготувати з дарів лісу смачні, рум’яні, ароматні, соковиті котлети. Вони смакуватимуть до будь-якого гарніру.

Такий варіант котлет із сюрпризом дуже сподобається дітям, адже вони знатимуть, що всередині для них щось заховане.

Така запіканка готується просто і швидко,а смакує надзвичайно! Вона дуже ситна, і одного шматка буде достатньо для повноцінного обіду.

Якщо додати більше борошна, з цього тіста можна приготувати лососеві котлети. А зелень зробить їх надзвичайно ароматними!

Простішої і швидшої гарячої страви з овочів та м’яса вам не знайти. Готується дуже просто, навіть капусту дрібно шаткувати не потрібно.

Іноді хочеться здивувати гостей оригінальною стравою власного приготування. Фарширована печена птиця вважається «вищим пілотажем» господині.

Архів газети