Рецепт вівсяного печива з вівсяних пластівців
90 г вівсяних пластівців (подрібнити в блендері) або вівсяного борошна, 135 г борошна, 1 яйце, 95 г цукру, ванілін, 5 г розпушувача, 50 г масла (розтопити), дрібка солі, горішки, родзинки чи ще щось за бажанням.
Яйце збити вінчиком з цукром і ванільним цукром, додати розтоплене масло, перемішати, всипати вівсяні пластівці, борошно, розпушувач, сіль і горішки, все перемішати ложкою. Зробити печиво і викласти на пергамент (у мене вийшло 11 штук). Випікати 16 хв при 190 ОС.
Рецепт і фото Оксани Білінської
Спробуйте також приготувати:
