Квашена капуста у розсолі. Хрумка, не перекисає, не темніє, у міру солона і чудово зберігається!

Моя квашена капуста завжди виходить хрумка, не перекисає, не темніє, у міру солона. До речі, вона чудово зберігається: маю навіть одну банку з минулого року – вона однакова! Усе завдяки особливому рецепту – у розсолі.