Консервований рибний паштет із карасів

Дрібна рибка – дуже смачна, особливо карасі. Але й мороки з нею дуже багато! Найпростіший спосіб приготування – рибний паштет. У ньому не відчувається жодної кісточки, а ще його можна законсервувати на зиму.