Відбивні готують, мабуть, усі. Але не в кожного вони вдаються смачно. А ці – ніжні і соковиті, із вершковим ароматом! Продукти потрібні ті ж самі, а відбивні виходять зовсім інші, набагато смачніші!

Куди там ковбасі до домашнього м’ясного хлібця! Колись такі “зайці” пекли на свята і весілля. Дякуючи мамі, і я навчилася. Гарно ріжеться, не кришиться, підходить для м’ясної нарізки і на бутерброди.

У багатьох господинь листкове тісто не вдається, бо вони не мають хорошого рецепту, зрештою купують тісто в магазині. А я завжди роблю сама, виходить, як магазинне, тільки домашнє. І готувати його досить просто!

Ці чебуреки дуже смачні та ароматні. Якщо готувати їх із цільнозернового борошна, то смак чебуреків нагадує смак житнього хліба.

Печиво на варених жовтках виходить смачне і крихке. Його пекли наші бабусі ще в ті часи, коли про розпушувачі ніхто навіть не чув. Можна зробити у “шубці” з горіхів, кокосу або вафель.

Дуже смачний і водночас простий десерт, можна сказати, на щодень. А завдяки цікавому яблучному крему, виходить в міру солодкий і дуже ніжний!