Фокача з сиром і цибулею
Королева італійської кухні піца має кількох родичів. Фокача – одна з них. Це ароматна паляниця. У ній головна не начинка, а сам хліб.
Королева італійської кухні піца має кількох родичів. Фокача – одна з них. Це ароматна паляниця. У ній головна не начинка, а сам хліб.
Для господинь, які не мають часу відварювати листя капусти і загортати акуратні голубці, такий варіант буде просто незамінним.
Це пиріг із супертонкого розкачаного тіста, в яке загорнута начинка, найпопулярніша – яблука з корицею («Віденський штрудель»).
Завдяки такому порошку страви готувати набагато швидше, не треба ні замочувати, ні додатково варити сушені гриби.
Юшка отримала таку незвичну назву через насичений колір, якого вона набуває від сушених грибів.
Апельсиново-ванільний смак дозволить назвати хліб десертом. Але з формуванням такого хліба треба трохи помудрувати!
Можна зробити великий запас такої соленої скумбрії. Потім кожну загорнути у кілька щільних пакетів і покласти в морозильну камеру.
І рулетом можна скрутити, і косою заплести, і окремо кожен спекти — він однаково буде смачним і оригінальним.
Такий пиріг має усі шанси стати незамінною стравою під час посту. А додавши до інгредієнтів ковбасу чи м’ясо, перетворите його на “гостьову” страву.
Готові цукерки схожі на м’які іриски або «Корівку». Порізані , вони можуть довго зберігатися в холодильнику.
У тарталетки можна покласти усе: від сиру, м’яса, до крему з авокадо і печінки. Пікантним вкрапленням у таку страву можуть бути копченості, фрукти, незвичні спеції.
Родзинку страви — соус — можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику до чотирьох днів.
Коробочка ніжних тістечок, печива або цукерок, зроблених і прикрашених власноруч, – що може бути краще? Брауні мусить бути в цьому подарункові!
Під час приготування желе майже весь алкоголь випарується, але залишиться приємний пікантний присмак ігристого вина.
Взимку ці баклажани нарізати кубиками і заправляти майонезом або олієюз часничком або цибулькою.
Такі баклажани можна їсти відразу, а в холодильнику такі баклажани зберігаються всю зиму під капроновими кришками.
Ще однин варіант начинки: коріння петрушки, селери, пастернаку (загальною вагою приблизно 400 г), 300 г ріпчастої цибулі.
Непоєднувані на перший погляд інгредієнти у цій закусці створюють абсолютно неочікуваний неповторний смак.
Профітролі можна начинити будь-яким кремом або зробити закуску з паштетом, сиром, салатом. Смачно просто покласти в курячий бульйон.
Смачні томатні соуси, аджики, лечо можна приготувати з перестиглих чи прим’ятих помідорів, які не годяться для маринування чи квашення.
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
