Консервований зелений горошок
Горошок, сіль, лимонна кислота.
Очищений зелений горошок промити під проточною водою, занурити на 5 хв в киплячу солону воду (на 1 л води – 1-1,5 ст. ложки солі, має бути солона, як на макарони), дістати горошок, розкласти у стерильні банки (0,5 л), в кожну банку покласти 0,5 ч. ложки лимонної кислоти, залити до верху підсоленою водою, в якій приварювали горошок. Стерелізувати 1-1,5 год, закрутити.
Рецептом поділилася Аня Шовгенюк
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
