
Торт із суфле “Чорниця-малина”
Торт із суфле “Чорниця-малина” Для бісквіта: 2 білки, 4 ст. л. цукру, ванільний цукор, 2 жовтки, 50 г олії, 2 ст. л. борошна, 2 ст. л. какао, 0,5 ч. л. розпушувача. Для суфле: 600 г сиру, 150 г вершків, 100 г пудри, ванільний цукор, 300-350 г чорниці, 1 пачка желатину