Англійський різдвяний кекс із «п’яними» сухофруктами
Англійський різдвяний кекс печуть завчасно. Його можна назвати «п’яними»: для тіста беруть вимочені в ромі, бренді чи коньяку сухофрукти, а готовий кекс просочують алкоголем. Виходить НЕЙМОВІРНО смачно! Але краще один раз приготувати, ніж 100 разів прочитати! До речі, це не тільки традиційні ласощі, а й чудовий подарунок на свято!