Хочу поділитися рецептом листкового тіста. Воно вдасться у кожного, навіть у тих, хто “не дружить” із випічкою. Тісто м’якеньке, легко розкочується, печеться швидко і гарно “роздувається”. Те, що треба, для торта! До речі, коржі можна пекти за 4 дні до свята.

Готувати це печиво дуже швидко і зовсім просто. Не треба марудитися з формочками і вирізанням. З однієї порції виходить дуже багато печеньок.

Якщо ви ще не знайшли ідеальний рецепт печива, то я поділюся з вами своїм. Це найсмачніше печиво! Готується воно надзвичайно легко, печеться швидко, не дороге, а з порції виходить багато. Печиво дуже ніжне і в той же час хрумке і просто тане у роті!

Дуже смачний галицький пляцок із трьома видами начинки: маковою, сирною і яблучною. До речі, готувати досить просто!

Сочники – улюблена страва мільйонів, смак дитинства! Цей рецепт – найкращий і найпростіший. Нехай і вам смакує!

На Галичині без сирника не обходиться жодне свято, навіть весілля і Великдень. Але на великі свята господині готують дещо інакший сирник, схожий на пляцок, з маковою основою і в шоколаді. Рецептом легендарного святкового галицького сирника поділилася кондитерка.

У кожної господині – свій рецепт тіста для пирогів, особливості приготування якого часто тримають у таємниці. Ми розкриваємо всі секрети! У цій збірці – рецепти пухнастого тіста швидкого приготування, а головне – усі рецепти перевірені.

Це печиво можна готувати як на смальці, так і на маргарині. Виходить дуже смачне, крихке, ніжне.

Пригадуєте, які еклери були у дитинстві? З шоколадною і білою помадкою, із заварним, масляним і білковим кремом. Ці еклери – точно такі: із заварним кремом і в шоколаді. Я їх любила найбільше! От тільки крем тепер готую набагато швидше, у мікрохвильовці лише за 3 хвилини.

Такі ніжні ароматні рулетики-рогалики можна приготувати практично з будь-якою начинкою – мармеладом, маком, сухофруктами або улюбленим повидлом. А можна робити без жодної начинки, просто з цукром – також смачно! Це чудове доповнення до чаю або кави. А рецепт – простіше не буває!

Завиванці дуже смачні пишні пиріжки із дріжджового тіста. Для начинки даю какао, горіхи і родзинки. Але з цим можна експериментувати!

Довше писати рецепт торта “Рижик”, ніж його готувати. У мене йде на випікання цього смачного медовика близько 1 години. А печу його уже 30 років!

Рецепту цього торта багато-багато років, але він все одно один із найсмачніших. Бо подобається усім!

Хочете спекти смачний пишний великий кекс? Печіть за моїм рецептом!

Медові пряники або медяники – традиційне українське фігурне печиво з медового тіста. Його випікають до різних свят, найчастіше – до Дня святого Миколая, називають «миколайчиками» і дарують дітям. Таке печиво можна зробити у вигляді ялинки, сніжинок, звірят, зірочок і розмалювати глазур’ю.

Цьому рецепту – 20 років. Які не пробувала – не такі. Цей кекс найкращий і найсмачніший. Мій фаворит!

“Сакура” – один із легендарних галицьких пляцків. Із маковою начинкою, заспиртованими вишнями, незвичайним заварним кремом – він дуже-дуже смачний!

Так, бавитись із цим тортом треба декілька днів. Його вистачить на велику забаву або ж варто готувати половину порції, бо торт виходить до 5,5 кг. Сказати, що він смачний, – це нічого не сказати. Він казковий!

Цей пляцок просто неймовірний! Він має три різні коржі: із маком, курагою і горіхами, а також дуже ніжний заварний крем. Головне – дати йому добре просочитися!

“Королівський” пляцок – це дуже цікавий пиріг, який у розрізі нагадує багатошаровий торт. Проте випікається він одним коржем, при цьому готується на незвичайному дріжджовому тісті. Спробуйте!