Цьому рецепту більше 20 років, але я йому не зраджую. Бо рогалики виходять дуже смачні з будь-якою начинкю!

Шукаєте хороший рецепт тіста для горішків? Записуйте мій! Він перевірений роками. Горішки виходять дуже смачні, крихкі, просто тануть у роті, бо до тіста додаю трошки смальцю.

Половину горішків діти з’їдають без начинки, бо дуже смачні!

Що може бути краще за наваристий червоний борщ зі сметаною? Тільки борщ зі сметаною і пампушками з часником! Готувати їх досить швидко, тому можна спекти замість хліба!

Печиво 1 скл. сметани, 1 п. маргарину, 1 жовток, 1 ст. ложка смальцю, 50 г дріжджів, борошна десь 4 скл. по 250мл. Сметану ,смалець, жовток і дріжджі вимішати і добавити до перетертого маргарину з борошном (2 скл. по 250 мл). Замісити тісто, всипати ще 2 скл. борошна. Тісто м’яке, не липне до рук. Залишити в […]

Я завжди любила торт “Наполеон”. Але тільки від однієї думки, що треба возитися з листковим тістом і по сто разів його розкочувати, мене кидало у піт. Аж поки колега не сказала “Не мучся!” і дала свій рецепт. Тепер листкове тісто я замішую за лічені хвилини!

Коли я хочу приготувати до чаю щось особливе, тоді печу цей пиріг! У ньому ніжне пісочне тісто, кремова начинка з фруктами або ягодами, а зверху хрумке безе. Дуже смачно виходить з ревенем, несолодкими яблуками, вишнями та аґрусом. Рецепт той самий, а смак кожного разу новий!

Якось робила я сир, і в мене залишилася сироватка. Вирішила з неї напекти пиріжків. Вони вийшли шикарні, дуже пишні і смачнючі, просто ідеальні! Відтоді спеціально зберігаю сироватку для дріжджового тіста на пироги!

На смак, наче торт – смачний і соковитий, але це насправді пиріг – простий і з доступних продуктів. За цим рецептом можна пекти пиріг з чим завгодно: яблуками або грушами, будь-якими ягодами і навіть сиром! Ділюся своїм перевіреним рецептом!

Пляцок з крекером Форма 35×34 см. Тісто: 3 яйця, 1 скл. цукру, 1 п. маргарину, 4 скл. борошна, 1 скл. сметани, 2 ст. ложки розпушувач. Додатково: 2 п. крекеру шоколадного, вишні та горіхи; 200 г маку, 3 білки, 0,5 скл. цукру. Жовтки відділити від білків, жовтки збити з 1 скл. цукру, маргарин перетерти з борошном, […]

Хочете приготувати незвичайний салат або закуску на святковий стіл? Приготуйте профітролі! Вони не тільки смачні, а й дуже ефектні! А якщо спечете більше, можете начинити ще й кремом і подати на десерт.

Мало хто любить розкочувати коржі. І не треба! Приготувати смачний медівник можна із рідкого тіста. Усе треба тільки змішати та вилити в форму – і ніякої мороки із розкочуванням! Можна розрізати і зробити торт або просто смакувати медовиком як кексом! Для вас ми зібрали 5 найкращих рецептів медівників від господинь.

Вафельні трубочки не у всіх добре вдаються: то погано скручуються, то ламаються, то м’якнуть. А мої завжди вдаються хрумкі і добре скручуються, бо маю дуже хороший рецепт тіста! Печіть, начиняйте кремом або згущеним молоком і смакуйте, на здоров’я!

Заварний сирник – один з класичних і найсмачніших галицьких пляцків. На відміну від сирників, він печеться не одним коржем, а у вигляді торта із дуже незвичайним гарячим сирним кремом. Виходить неймовірно смачний, м’який і дуже ніжний!

Цей пиріг не тільки дуже смачний, а й легкий та швидкий у приготуванні. А ще за цим рецептом можна спекти незвичайні коржі для торта – ніжні, вологі і зі шматочками яблук! Рецепт крему також додаю!

У цьому торті дуже цікаві пісочні коржі – із курагою та арахісом під білковою меренгою А ще два креми, які чудово доповнюють один одного. Словом, смакота!

Дуже смачний і ніжний торт! Замість яблук можна давати вишні у своєму соку або ананас. До речі, цей торт можна готувати в кілька етапів: замісити тісто і покласти в морозильну камеру, а спекти, коли буде час.

У нас є така традиція – на Великдень, крім паски, пекти сирник. Він виходить дуже смачний!

Смачнішої паски за бабусину я не їла ніколи! Вона здобна, солодка, ароматна, довго не черствіє. Її з’їдаємо першою, і на сухарі вона ніколи не лишається! Рецепт дуже старий, від моєї бабусі, і найкращий!

Цим рецептом користуюсь уже понад 10 років. Він мене ще ні разу не підвів. Пасочок виходить багато, десь 9-10 в залежності від розміру. Я люблю дарувати пасочки на Великдень, тому печу повну порцію.