Кухня Рецепти

Порічкове желе

Це желе можна двома способами: одне буде містити 100% вітамінів, а друге – добре зберігатися навіть в умовах теплої квартири.

21.06.2018 11:24

Порічкове желе

4 л порічок, 2 л цукру.

Перетерти порічки через сито і додати цукор, вимішувати, поки не розтане. Варити і стерилізувати не треба. Зберігати в холодильнику або в льосі. Або проварити 30 хв і гарячим розлити у стерилізовані банки.