Мафіни з яблучною начинкою і кремом “Пломбір”

Цей рецепт тіста – універсальний. З нього можна пекти коржі для тортів, кекси і навіть святкові мафіни з начинкою і прикрашені кремом. Виходять дуже пишні і смачні!