Гострий перець на зиму: просто закриваю капроновою кришкою і все! Нічого варити не треба!

Гострий перець на зиму я не варю – просто заливаю маринадом і закриваю капроновою кришкою. Він гарно зберігається на балконі! На смак – супер, гострий і з кислинкою, солі не треба! Взимку до борщику – ух! Вже багато років тар роблю, рецепт супер!