Еклери із заварним кремом. Смак дитинства

Пригадуєте, які еклери були у дитинстві? З шоколадною і білою помадкою, із заварним, масляним і білковим кремом. Ці еклери – точно такі: із заварним кремом і в шоколаді. Я їх любила найбільше! От тільки крем тепер готую набагато швидше, у мікрохвильовці лише за 3 хвилини.