
Гарне тісто на пиріжки (у мене – капустою, а ви робіть, з чим любите)
Тісто на пиріжки 0,5 л кислого молока, 100 мл води, 1 пачка сухих дріжджів “Саф-Момент”, 1 ч. л. солі, 1 ч. л. цукру, 3 ст. л. олії, 2 ст. л. крохмалю, мука (скільки візьме, щоб тісто було м’яким і злегка липло до рук). У миску висипати 2 склянки муки, влити