У повидло з яблук додаю… оцет. Виходить не приторне, густе, у випічці не витікає
Коли бачу рецепт повидла, яке треба варити 2 год, зразу пропускаю. Навіщо так довго? Я варю 30-40 хв – і виходить густий, в міру солодкий джем. Часто додаю його у пироги – не витікає. Мій рецепт дуже хороший, випробуваний роками!