Якщо треба щось швидко приготувати до чаю, я печу шарлотку з яблуками. На приготування пирога іде хвилин 10. За цим рецептом ще моя мама готувала, а тепер пече шарлотку донька. Я печу у духовці, а вона – у мультиварці. Смачно!

Такого торта ви ще не їли! На ніжному тісті яблучний пошарок, далі горіхова крем-маса і довершує смак розкішна шоколадна глазур. Направду розкішний галицький пляцок!

Це наш сімейний рецепт фаршированого індика, якому вже багато років. За цим рецептом ми запікаємо і індика, і гуску, і качку, і курку. Традиційно готуємо її на великі свята, Новий рік, Різдво чи День народження. Виходить дуже смачна птиця, соковита, з м’ясним фаршем і запеченими винними яблуками.

На Галичині жодне свято не обходиться без пляцків. Цей десерт схожий на торт, традиційно великий, прямокутної форми, без вишуканої оздоби. Зате дуже красивий всередині – багатоярусний, кольоровий, з різноманітними наповнювачами – маком, сиром, родзинками, горіхами, яблуками. Ось один з рецептів смачного пляцка.

Так, бавитись із цим тортом треба декілька днів. Його вистачить на велику забаву або ж варто готувати половину порції, бо торт виходить до 5,5 кг. Сказати, що він смачний, – це нічого не сказати. Він казковий!

Смачний, простий, бюджетний рецепт пирога з яблуками і маком. До вечірнього чаювання – те, що треба!

Дуже смачний напій на зиму із гарбуза, яблук і бананів. Із 4 кг гарбуза і яблук виходить 18 л соку.

Є багато причин щодня їсти гарбуз. Він містить багато вітаміну А (стільки ж, як морква) і є чемпіоном серед овочів за вмістом заліза.  Виводить з організму шлаки і токсини, покращує обмінні процеси, сприяє поліпшенню потенції. А ще гарбуз просто дуже смачний. Переконайтеся у цьому самі!

Смачнюща кольорова запіканка з сиру з гарбузом, яблуками, родзинками і горіхами. Сподобається навіть тим, хто не любить сиру і гарбуза. Можна навіть найменшеньким!

Рулетики з сиром під яблучною карамеллю – дуже простий і швидкий у приготуванні десерт, який, до речі, не соромно подати гостям: доки вони будуть їсти закуски, десерт буде готовий.

Вродили яблука і ви вже не знаєте, куди їх подіти? Закрийте! Для вас 12 перевірених рецептів. Тут є заготовки на будь-який смак: компот, джем і мармелад, варення “живе” і “сухе”, із дюшесом та барбарисом, варення-обманка як із ківі, і навіть пюре на зиму для найменшеньких.

Цукру за цим рецептом треба набагато менше, ніж яблук. Кориця додає десерту аромату й особливого шарму. Підійдуть практично будь-які яблука, у тому числі падалиця, але не кислі.

Воно не дуже схоже на класичне варення, адже яблука на смак як свіжі. Такі додаю у шарлотку, пироги, млинці. Ідеально – загорнути в лаваш конвертом й обсмажити. А ще смачно просто їсти ложкою.

Виходить прозоре ароматне желе-мармелад. Можна використовувати будь-які яблука: і дрібні, і кислі, і серцевини. Ідеальний спосіб для утилізації великої кількості яблук.

Дуже ніжний десерт, яким можна ласувати, не хвилюючись за свою фігуру. А ще можна давати дітям і самим їсти досхочу.

Простий і смачний пиріг, прикрашаючи який, можна дати повну свободу своїй фантазії.

А ви їли коли-небуть млинці, политі одночасно і сметаною, і медом? Це надзвичайно смачно! Особливо коли млинці – з яблуками.

Така заготовка – смачна альтернатива купованому пюре, яке зазвичай дають малятам. Воно не містить жодних консервантів, а кількість цукру можна регулювати на свій смак.

Це варення дуже незвичайне на вигляд, нагадує ківі. А завдяки маку має особливий десертний аромат.

Цей особливий соус ідеально смаку із м’ясом. Має дуже незвичайний, вишуканий смак. Куди там кетчупу!