Таке варення ідеально підходить для начинки у пироги, для прошарків у торти і пляцки, до млинців і просто на скибку хліба. Яблучка виходять, наче свіжі, адже майже не варяться. І цукру йде мінімум – це теж плюс!

Ябчанка – стародавній десерт із яблук, який нагадує мус. Ідять його холодним, набираючи ложкою і смакуючи з пиріжками чи пампушками. Це дуже смачно! Так готувала ще моя бабуся.

Солодкий, ніжний, соковитий — саме так можна описати цей незвичайний пляцок! Балканська випічка у всій красі. І його смак точно підкорить кожного!

Цікавий та легкий у приготуванні овочевий салат з огірками, яблуками, морквою в овочевому соусі. Салат має пікантний смак, який надає перець чилі.

Цей торт не тільки дуже красивий у розрізі, а й смачний, ситний. Для великої гостини – те, що треба! Усім раджу приготувати – не пошкодуєте!

Рецепту цього пляцка дуже багато років, але на святковому столі він завжди викликає захват і збирає багато компліментів. Простий у приготуванні, але дуже смачний. Я найбільше люблю такі десерти: усе склав в одне деко, поставив у духовку і готово!

Секрет вдалого штруделя – дуже тонко розкочене тісто, а саме – тісто філо. Тут його рецепт і детальний опис приготування штруделя. Це просто, спробуйте!

Цей божественний рецепт я ледве випросила у сусідки. Тепер з-поміж усіх яблучних пирогів і пляцків цей – мій улюблений!

Хочете ласувати натуральними солодощами, які без остраху можна давати дітям? Приготуйте домашній зефір із яблучного пюре на агарі. У вас все вдасться, бо цей рецепт – перевірений.

Є така добра галицька традиція – пекти на свята пляцки: смачні, багатошарові, красиві у розрізі торти. Вони неодмінно мають бути “багатими”, тобто з найкращими наповнючами: сиром, маком, горіхами. Ось один із таких!

Якщо треба щось швидко приготувати до чаю, я печу шарлотку з яблуками. На приготування пирога іде хвилин 10. За цим рецептом ще моя мама готувала, а тепер пече шарлотку донька. Я печу у духовці, а вона – у мультиварці. Смачно!

Такого торта ви ще не їли! На ніжному тісті яблучний пошарок, далі горіхова крем-маса і довершує смак розкішна шоколадна глазур. Направду розкішний галицький пляцок!

Це наш сімейний рецепт фаршированого індика, якому вже багато років. За цим рецептом ми запікаємо і індика, і гуску, і качку, і курку. Традиційно готуємо її на великі свята, Новий рік, Різдво чи День народження. Виходить дуже смачна птиця, соковита, з м’ясним фаршем і запеченими винними яблуками.

На Галичині жодне свято не обходиться без пляцків. Цей десерт схожий на торт, традиційно великий, прямокутної форми, без вишуканої оздоби. Зате дуже красивий всередині – багатоярусний, кольоровий, з різноманітними наповнювачами – маком, сиром, родзинками, горіхами, яблуками. Ось один з рецептів смачного пляцка.

Так, бавитись із цим тортом треба декілька днів. Його вистачить на велику забаву або ж варто готувати половину порції, бо торт виходить до 5,5 кг. Сказати, що він смачний, – це нічого не сказати. Він казковий!

Смачний, простий, бюджетний рецепт пирога з яблуками і маком. До вечірнього чаювання – те, що треба!

Дуже смачний напій на зиму із гарбуза, яблук і бананів. Із 4 кг гарбуза і яблук виходить 18 л соку.

Є багато причин щодня їсти гарбуз. Він містить багато вітаміну А (стільки ж, як морква) і є чемпіоном серед овочів за вмістом заліза.  Виводить з організму шлаки і токсини, покращує обмінні процеси, сприяє поліпшенню потенції. А ще гарбуз просто дуже смачний. Переконайтеся у цьому самі!

Смачнюща кольорова запіканка з сиру з гарбузом, яблуками, родзинками і горіхами. Сподобається навіть тим, хто не любить сиру і гарбуза. Можна навіть найменшеньким!

Рулетики з сиром під яблучною карамеллю – дуже простий і швидкий у приготуванні десерт, який, до речі, не соромно подати гостям: доки вони будуть їсти закуски, десерт буде готовий.