Мета меню | Сім’я і дім

Несолодка випічка

Галета з цукіні та лисичками. Неймовірна смакота!

Нині хіба вже геть погана ґаздиня не готувала галету. Адже це неймовірно смачно! Готують пиріг і з солодкими, і з солоними найрізноманітнішими начинками.

Несолодка випічка

Простий і смачний пиріг з бринзою

Цей пиріг дуже смачний, готувати його легко і швидко. Бринза в начинці добре поєднується з зеленню: кропом, базиліком, пір’їнками молодого часнику, цибулею, кінзою. Сирний пиріг вийде ситним, соковитим і дуже смачним.

Несолодка випічка

Пампушки з часником. Найсмачніша страва до борщу!

Що може бути краще за наваристий червоний борщ зі сметаною? Тільки борщ зі сметаною і пампушками з часником! Готувати їх досить швидко, тому можна спекти замість хліба!

Несолодка випічка

Хліб “Латвійський” кисло-солодкий на заквасці

Немає кращого хліба, ніж домашній. І немає кращого домашнього хліба, ніж на заквасці. Спробуйте приготувати! Рецепт розписаний покроково і дуже детально, тому у вас все обов’язково вдасться!

Несолодка випічка

Житня закваска для домашнього хліба. Дуже детальний рецепт приготування

Хочете, щоб ваша сім’я їла натуральний корисний хліб? Печіть його на заквасці. Я теж довго збиралася її приготувати, а тепер печу хліб щотижня і тільки на заквасці! Він смачніший і не цвіте (шматок хліба тримала в пакеті місяць – і ніякої цвілі). І у вас все вдасться! Як приготувати закваску – усе пояснюю дуже детально.

Несолодка випічка

Домашній житній хліб з кмином. Пухкий, ароматний і корисний!

Смачний і корисний хліб зовсім просто приготувати вдома. Мені найбільше смакує хліб із суміші пшеничного і житнього борошна, із додаванням кмину. Рекомендую і вам спробувати приготувати!

Несолодка випічка

Ароматний апельсиновий хліб з курагою до чаю. Смакує з варенням або медом, як десерт!

Хочете щось просте, але смачне приготувати до чаю? Тоді спечіть такий апельсиновий хліб-булку. Рецепт для хлібопічки і духовки. Виходить дуже ароматний хлібчик! З варенням – просто смакота!

Несолодка випічка

“Манзарі” – найсмачніші пиріжки, які готують на Вінничині

Ці пиріжечки на Вінничині називають “Манзарі”. Найсмачніші пиріжки, кажу без перебільшення. Навіть не думайте, а одразу біжіть готувати! Будете дякувати за рецептик!

Несолодка випічка

Картопляне тісто на пиріжки. Виходять пухкі і довго не черствіють

Найбільше мені подобаються пиріжки на картопляному тісті. Виходять смачні і довго не черствіють!

Несолодка випічка

Смачний і пухкий хліб з льоном

Цей хліб з насінням білого льону. Він неймовірно смачний і пухкий. За цим рецептом печу і хліб, і пиріжки, і рогалики, і піцу. Тільки регулюю цукор в залежності від випічки. Тісто ідеальне для будь якої випічки. І бюджетне.

Несолодка випічка

Домашній житній хліб, як “Бородинський”

Хліб виходить, схожий на “Бородинський”: смачний, не кислий, нарізається тоненько. А головне – домашній і корисний, на житньому борошні.

Несолодка випічка

Простий пиріг з яблуками і родзинками на кефірі

Солодощі (печиво і булки) не купую принципово, бо невідомо, на яких вони жирах, розпушувачах і замінниках. Коли діти просять солодкого, печу прості і швидкі заливні пироги. Ось один з них!

Несолодка випічка

Хліб “Плетінка”. Пишний, красивий і дуже пахучий!

Нема нічого смачнішого за скибку щойно спеченого домашнього хліба! Спробуйте приготувати, рецепт дуже простий!

Несолодка випічка

Смачне печиво без борошна з кунжутом, льоном та сиром

Це печиво не тільки не шкодить фігурі, воно ще й дуже смачне. У ньому немає ні грама борошна. У складі сир, кунжут, лляне та соняшникове насіння. Обов’язково приготуйте!

Несолодка випічка

Ароматний гірчичний хліб у хлібопічці

Що може бути краще за хрумкий окраєць свіжоспеченого домашнього хліба? Ось цікавий рецепт ароматного хліба – із гірчицею.

Несолодка випічка

Дарницький хліб на заквасці без дрідждів

Цей рецепт для тих, хто випікає хліб на житній заквасці в домашніх умовах. Особливо смакують з цим хлібом бутерброди. Обов’язкво спробуйте! Смачного!

Несолодка випічка

Пісні палянички нашвидкуруч

Пісні палянички, які надзвичайно швидко готуються. Вони повноцінно можуть замінити хліб. Коли немає багато часу на приготування або лінь бігти до магазину, то можна скористатися цим рецептом. Я готую їх з тіста, що залишилося після випічки піци. Рецепт дуже простий, швидкий та смачний.

Несолодка випічка

Кекс з шинкою, оливками та вином

Коли немає часу для приготування їжі, то дуже виручає такий заздалегідь приготовлений м’ясний кекс. Його добре вживати в холодному вигляді, він досить ситний та добре гармонує як з чашкою чаю, так і з келихом вина. Готується кекс з шинкою швидко і не вимагає особливих продуктів для приготування.

Несолодка випічка

Оладки зі смаком піци. Діти розмітають прямо зі сковорідки

З піцою треба трохи повозитися: замісити тісто, почекати, поки воно зійде, а потім поки спечеться… А такі оладки смаком не поступаються, а готуються на раз-два!

Несолодка випічка

Фокача з картопляного тіста замість хліба

Фокача за цим рецептом виходить запашною і м’якою. І залишається такою навіть на другий день! Звичайно, якщо ви її не з’їсте раніше.

Задати питання

Читай нас у соцмережах