Мета меню | Сім’я і дім

Несолодка випічка

Пиріжки з лівером (тісто без соди і дріжджів). Дуже смачні!

Хочете – робіть з лівером, хочете – з капустою або картоплею. У будь-якому разі виходить смачно, бо тісто чудове!

Несолодка випічка

Печиво на смальці – крихке і дуже смачне. Три рецепти, перевірені роками

Таке печиво – із тіста на смальці – знайоме багатьом із дитинства. Воно дуже смачне, крихке і просто тане у роті! А зараз його готують рідко і дарма! Адже смалець (жир), на відміну від маргарину, не містить жодної хімії! А ще недорогий!

Несолодка випічка

Ліниві біляші на кефірі. Смачно і просто!

Я люблю всілякі “ліниві”, а особливо біляші! Вони такі смачні, що неможливо від них відірватися. А готуються на раз-два, і тісту не треба сходити!

Несолодка випічка

“Слойки” з м’ясом. Тісто виходить слоєне, як магазинне

Слойка виходить один в один, як магазинна. Але тісто роблю сама! З нього потім можна пиріжки з будь-якою начинкою робити!

Несолодка випічка

До борщу – пиріжки з капустою. Що може бути краще?

Домашні пиріжки з капустою – одна з улюблених страв у багатьох сім’ях. Коли на кухні пахне пиріжками – вдома стає по-особливому затишно. А пиріжки з капустою до борщу – це смакота!

Несолодка випічка

Домашній святковий молочний хліб. Аромат – неймовірний!

Коли вдома печеться хліб, оселя наповнюється неймовірним ароматом. А який смачний він виходить: хрумка скоринка, ніжний м’якуш. Із маслом, варенням або просто зі склянкою молока – це смакота!

Несолодка випічка

Лазанья із млинців з грибами та курятиною. Смачніссімо!

Якщо мати готові млинці, цю оригінальну і смачну страву можна приготувати за лічені хвилини. Для цієї лазаньї ніяких екзотичних продуктів не знадобиться, треба тільки насмажити млинців із крохмалем або просто взяти лаваш.

Несолодка випічка

Такі смажені пиріжки з тарілки змітають ще гарячими!

Такі пиріжки у нашій сім’ї люблять усі! Виходять пухкі, наче пух, і олію не вбирають. Такі смачні, що не встигаю смажити – і вже з’їдають!

Несолодка випічка

Кекс із сухофруктами. Ні грама цукру і шикарний смак!

Як каже моя подруга, це не кекс, а райська насолода. Бо він не з сухофруктами, а із сухофруктів. Смак неперевершений!

Несолодка випічка

Швидкий рецепт приготування домашнього хліба

Маю простенький рецепт приготування швидкого тіста для хліба. Навіть новачкам він підійде! Частенько печу такий хліб на дачі.

Несолодка випічка

Пиріг з капустою. Рецепт і майстер-клас формування

Такий пиріг можна приготувати з будь-якою начинкою: і солодкою, і солоною. Рецепт тіста дуже вдалий! А як формувати, щоб вийшов такий красунчик, дивіться на фото.

Несолодка випічка

Японський молочний хліб “Хоккайдо”

Цей хліб виходить нереально ніжний і смачний! Не кришиться і до чотирьох днів залишається м’яким. Ще й готується легко!

Несолодка випічка

Незвичайний хліб із гарбузовим пюре та зеленою цибулею

Цей хліб такий смачний і незвичайний на вигляд, що його можна їсти без нічого. Золотава наче сонце паляниця розділяється на скибочки, а між ними запашна зелена цибулька. Рецепт – супер!

Несолодка випічка

Як приготувати в’ялені яблука та груші у духовці

В’ялити можна не тільки помідори! Надзвичайно смачні в’ялені яблука і груші. Їх, до речі, зовсім просто приготувати власноруч у духовці.

Несолодка випічка

Пиріг з куркою та броколі. Шматок з’їв – і наївся!

По суті це не пиріг, а ціла вечеря в одній страві: тут і ситне м’ясо, і соковиті овочі, і хрумка скоринка тіста. І все це смачно поєднується!

Несолодка випічка

Сусідка таджичка поділилася старовинним рецептом пиріжків. Це смакота!

Найпростіше тісто з м’ясною начинкою стане одним з найбільш улюблених страв. Все готується дуже просто і швидко, а скільки задоволення від таких пиріжків!

Несолодка випічка

Ідеальний бісквіт. Рецепт для форми будь-якого розміру

Завдяки цьому рецепту ви зможете спекти пишний бісквіт будь-якого розміру. Головне – дотримуйтеся пропорції – вона ідеальна!

Несолодка випічка

Житня закваска для домашнього хліба. Дуже детальний рецепт приготування

Хочете, щоб ваша сім’я їла натуральний корисний хліб? Печіть його на заквасці. Я теж довго збиралася її приготувати, а тепер печу хліб щотижня і тільки на заквасці! Він смачніший і не цвіте (шматок хліба тримала в пакеті місяць – і ніякої цвілі). І у вас все вдасться! Як приготувати закваску – усе пояснюю дуже детально.

Несолодка випічка

Кабачкова піца. Така ж смачна, як класична!

На вигляд і на смак – як піца. Але набагато корисніша, адже замість тіста у ній кабачки! Дуже смачно, рекомендую приготувати!

Несолодка випічка

Грибний закусочний пиріг із дуже ніжного тіста

Тісто для пирога не тільки смачне, але й дуже слухняне, з ним працювати – одне задоволення! І начинка може бути найрізноманітніша: м’ясо, гриби, картопля, квасоля, горох, капуста і т.д.

Задати питання

Читай нас у соцмережах