Мета меню | Сім’я і дім

Солодка випічка

Дуже смачні пироги-завиванці за рецептом Дарії Цвек

Дуже хороший рецепт дріжджового тіста для пирогів, пиріжків і завиванців від легендарної кондитерки Дарії Цвек.

Солодка випічка

Медівник фальшивий – без меду – на “паленому” цукрі і кисляку

Медівник – давня українська випічка. Колись жодне свято не обходилося без нього. Мені медівник нагадує дитинство. Хочу поділитися рецептом із маминого записника. Медівник виходить пухкий і пахучий, хоч він і без меду.

Солодка випічка

Домашнє печиво. Щоб було дуже хрустке, я додаю ложку…

Найкраще печиво, звісно, домашнє, бо воно повністю натуральне. А ще моє печиво дуже хрумке, бо додаю у тісто один інгредієнт.

Солодка випічка

Маківник на слойці. Печу на всі свята вже більше п’яти років

Основу цього маковика я взяла з рецепта, який моя бабуся переписала колись від співробітниці більше 30 років тому! Трохи змінила і тепер печу на всі свята!

Солодка випічка

Печиво на кефірі, що нагадує слойку. Дуже швидко готується!

Дуже просте і швидке у приготуванні печиво: замісив – і можна зразу пекти! А яке смачне воно виходить! Всередині схоже на “слойку”.

Солодка випічка

Коли хочеться солоденького, печу трубочки на кефірі

Із кожним буває: захотілося чогось солоденького і швидко. У такому разі я печу трубочки на кефірі, дуже простий рецепт і доступні продукти!

Солодка випічка

Печиво у пудрі “Сніжки”. Готується швидко, а з’їдається ще швидше

Виходить дуже смачне легке пісочне печиво. Готується на раз-два! Обов’язково збережіть цей рецепт!

Солодка випічка

Шоколадний рулет з бананом. Рецепт швидкий і без заморочок!

Із кожним буває, що раптом хочеться солоденького. І думаєш, що б таке приготувати, щоб швидко і без заморочок. У такому разі я печу рулет. Нін виходить ніжний, повітряний, а при скручуванні не ламається.

Солодка випічка

Пончики “Донатс”. Їх обожнюють у всіх куточках світу!

Пончики донати у кав’ярнях почали випікати близько 70 років тому. А зараз їх печуть у 45 країнах і щодня ними смакують близько 5 млн ласунів. Скуштуйте і ви! Це дуже смачно!

Солодка випічка

Печиво “Персики”. Смачні і симпатичні тістечка

“Персики” – це не просто красиве печиво, а смачне тістечко з кремом. Дуже красиве, так і хочеться вкусити! Чудове доповнення до інших десертів!

Солодка випічка

Святкові пампухи. Готую щороку на Різдво та Старий Новий рік

Ще моя прабабуся так робила і я роблю – на Різдво печу пампухи. Без них свято – не свято! Їх чекає вся сім’я, бо це не просто традиція, а й смакота!

Солодка випічка

Пісні пончики на Святвечір: без молока, яєць і масла. Сімейний рецепт

Це сімейний рецепт пончиків (пампухів) із кулінарного записника господині. Три “плюси” рецепта – тісто не містить ні яєць, ні молока; тісту не треба сходити, тобто смажити можна одразу; пончики виходять дуже смачні!

Солодка випічка

Печіть пампухи пухнасті – щоб жити у щасті. 7 рецептів від господинь

Є така гарна традиція – пекти на зимові свята пампухи – ароматні, пухнасті, із солодкими начинками. І що кращими вдадуться пампухи – тим щасливішому у новому році буде господиня і вся її родина!

Солодка випічка

Яке Різдво без пампухів? 4 рецепти, які дісталися мені від бабусі

У моїй сім’ї на Святвечір головною стравою є кутя й узвар, а за ними – пампушки. Без них не буває ні Святвечора, ні Різдва! У кожній сім’ї – свій рецепт приготування. Мені дісталися рецепти від бабусі.

Солодка випічка

Рогалики на сирному тісті. Неймовірна смакота

Ці рогалики дуже смачні. Вони гарно підростають, пухкі, ніжні – чимось схожі на круасани.

Солодка випічка

Манник “Зебра” на кефірі без яєць. Дешево і смачно!

Манник – це швидко, ситно і смачно. З простих і доступних продуктів можна приготувати чудовий пиріг як для сімейного чаювання, так і гостей.

Солодка випічка

Сирні сочники. Неймовірна смакота!

Сирні-пресирні сочники з сиром всередині. Мені вони більше смакують на другий день, коли трохи постоять і тісто стає більш м‘яким і вологим; склянка молока – і магічним чином переносишся в дитинство. Це неймовірна смакота!

Солодка випічка

Кіфлики (рогалики з вишнями). Тісто лише з трьох інгредієнтів!

Рецепт тіста – просто бомба. Треба тільки три інгредієнти: маргарин (або масло), борошно і… вино! Рогалики готуються швидко і виходять дуже смачні!

Солодка випічка

Печиво “Горішки” на майонезі. Один з найкращих рецептів тіста!

Є багато рецептів тіста для “Горішків”. Алей цей для мене ідеальний! Горішки виходять хрумкі та ніжні. Пекти можна у формочках і в горішниці.

Солодка випічка

Медові пряники «миколайчики» за рецептом Дарії Цвек

Медові пряники або медяники – традиційне українське фігурне печиво з медового тіста. Його випікають до різних свят, найчастіше – до Дня святого Миколая, називають «миколайчиками» і дарують дітям. Таке печиво можна зробити у вигляді ялинки, сніжинок, звірят, зірочок і розмалювати глазур’ю.

Задати питання

Читай нас у соцмережах