Мета меню | Сім’я і дім

Другі страви

Родинний рецепт вареників з незвичайною начинкою. Бабуся такі ліпила щонеділі

Вареники в неділю – то святе! Колись моя бабуся ліпила вареники кожної неділі – на заварному тісті і з незвичайною начинкою. Ото смакота!

Другі страви

Не тільки з картоплею чи сиром: 10 цікавих начинок для вареників

Вареники можна готувати не тільки з картоплею, сиром та капустою. Є безліч інших варіантів!

Другі страви

Ситна страва на вечерю: чанахи з м’ясом і квасолею

Не знаєте, що приготувати на вечерю або на святковий стіл? Зробіть чанахи. Це дуже смачна і ситна страва. У нас її любить вся сім’я!

Другі страви

Чудове тісто на вареники на картопляному відварі

Цей рецепт хороший тим, що тісто можна покласти у холодильник і доліпити вареники пізніше. Наступного дня воно таке ж чудове і слухняне у роботі! А готові вареники можна заморожувати!

Другі страви

Заварне тісто для вареників, пельменів і чебуреків. Еластичне, смачне, а в морозилці не тріскається!

Я довго шукала хороший рецепт тіста для вареників і пельменів. І от нарешті знайшла! Пельмені та вареники з цього тіста не пливуть, а після замороження не тріскаються – перевірено! А ще з нього виходять чудові чебуреки!

Другі страви

Бомбезні чебуреки з хрусткою скоринкою. Сім’я оцінила на 10 балів із 10!

Ці чебуреки вдаються ідеальні: тісто легко замішувати, воно приємне в роботі, легко розкочується, зовні чебуреки виходять хрумкі, а всередині соковиті!

Другі страви

“Вушка” з сушеними грибами. Пісна, але дуже смачна страва

“Вушка” – маленькі варенички із сушеними грибами, – дуже смачна страва, яку традиційно готують на Західній Україні на Святвечір. Бо ця страва і пісна, і водночас святкова.

Другі страви

Справжні деруни – без борошна. Їх змітають просто зі сковорідки!

Із картоплі можна приготувати багато страв. Але одна з найсмачніших – деруни. Якщо хочете, щоб вдалися смачними, не додавайте нічого зайвого!

Другі страви

Канелоні з м’ясом. Страва вишукана, але готую часто, бо це просто!

Ви, мабуть, бачили у продажу великі макарони канелоні, схожі на труби? Якщо їх начинити фаршем і залити соусом, виходить дуже смачна італійська страва! Я готую канелоні дуже часто, бо це смачно і просто, та й на столі має оригінальний вигляд!

Другі страви

НЕКОТЛЕТИ: чотири цікаві м’ясні страви на Новий рік та Різдво

Роздумуєте, яку м’ясну страву приготувати на святковий стіл? Так, котлети – це банальоно. Ми пропонуємо дещо набагато смачніше і цікавіше!

Другі страви

Пельмені по-домашньому з кропом. Смачніших не буває!

Тісто для пельменів на молоці – моє улюблене. Воно приємне в роботі і ніжне смак. А ще я обов’язково додаю кріп і в тісто, і у фарш.

Другі страви

М’ясо по-французьки з картоплею та грибами

Така картопелька – просто смакота! Це страва 2 в 1: і м’ясо, і гарнір. Виходить ситна і має чудовий вигляд на столі!

Другі страви

Дуже смачні равіолі з м’ясом та печінкою. Навіть смачніші за пельмені!

Навіть якщо ви або ваші діти не люблять печінку, ці равіолі точно сподобаються! Вони дуже смачні! Начинка – супер!

Другі страви

Швидка піца на лаваші. Пів години – і готово!

Є один секрет, як приготувати смачну піцу на лаваші. Основа виходить тонкою і хрусткою, а піца соковита й ароматна. І готувати дуже швидко!

Другі страви

Куряче філе у вершковому соусі. Смачна ідея для вечері нашвидкуруч

У багатьох час від часу виникає питання: що швидко і смачно приготувати на вечері. У такому разі я роблю куряче філе у вершковому соусі. 15 хвилин – і все готово!

Другі страви

Дві швидкі страви з лаваша: трикутники з м’ясом і рулетики з сиром

З лаваша можна приготувати багато смачних і швидких страв, як холодних закусок, так і гарячих, солоних і солодких. Мої улюблені варіанти – з м’ясом і з сиром. П’ять хвилин – і готово!

Другі страви

Свинина “Гармошка”, запечена з перцем і картоплею. Смачна і ситна страва на вечерю!

Якщо не знаєте, що приготувати на вечерю або на гаряче на святковий стіл, спечіть м’ясо “Гармошку” з картоплею у рукаві. Готувати дуже просто і швидко, а виходить дуже смачно й апетитно!

Другі страви

Смачні суші вдома. Готуйте самі і їжте досхочу!

Замовляти суші і роли – не зовсім дешеве задоволення. Тому я готую їх своїми руками: так виходить дуже смачно і можна їсти досхочу з улюбленими начинками!

Другі страви

Картопляні книдлі з сиром або м’ясом

Картопляні книдлі можуть бути як із сиром, так і з м’ясом, круглі чи подовгуваті, заправлені смаженою цибулею, шкварками чи зі сметаною. У всіх варіантах це дуже смачно! Чудова страва на сніданок або вечерю!

Другі страви

Найкраще тісто для чебуреків – на пиві! Спробуєте цей рецепт – і не будете шукати інший!

З усіх рецептів, які я перепробувала, найкраще тісто для чебуреків – на пиві. Чебуреки виходять ідеальні: хрумкі, у пухирцях, із соковитою начинкою! Хто спробує – не пошкодує і більше ніколи не буде шукати інший рецепт!

Задати питання

Читай нас у соцмережах