Мета меню | Сім’я і дім

Другі страви

Рисова лапша фунчоза з куркою та овочами

Колись підгледіла цей рецепт у Гоар, зробила і… переписала в записник, бо страва так припала до душі моїм хлопцям, що готую її постійно.

Другі страви

На вечерю: фарширована молода картопля з шинкою та зеленню

Поки ще є молода картопля, приготуйте смачний і швидкий варіант обіду чи вечері.

Другі страви

Деруни “По-новому” з картоплі та кабачків з часниковим соусом. Смакота!

А ви вже готували деруни з картоплі і кабачків? Це дуже смачно, особливо з часниковим соусом! Скуштуйте!

Другі страви

Що приготувати у казані. 5 смачних страв для гарної компанії: уха з горілкою, м’ясо з картоплею, бограч, думляма і басма

Збираєтеся на природу й обдумуєте, що смачного приготувати? Зробіть страви у казані! Це цікавіше, ніж шашлик, ситно і дуже смачно! Ми зібрали 5 рецептів вдалих страв, які вам точно сподобаються!

Другі страви

Найкраще тісто для вареників з ягодами (полуницею, вишнями, чорницями та іншими). Легко розкочується, а вареники не рвуться!

Яке літо без вареників з ягодами? У моїй сім’ї найбільше люблять з полуницею і чорницею, а я з вишнями. Тісто для вареників завжди готую за одним рецептом. Воно дуже еластичне, легко розкочується, вареники не розварюються, а ще гарно заморожуються.

Другі страви

Запечена молода картопля з курячим філе. Картопля – хрумка, а філе – соковите!

Якщо молоду картоплю і філе правильно запекти в рукаві, то картопля виходить хрумкою, а філе – соковитим. Як? Читайте в рецепті.

Другі страви

Швидкі “Бендерики” з м’ясом на лаваші. Дуже смачні, гарні і легкі у приготуванні!

Хрумкі “Бендерики” із соковитою м’ясною начинкою до борщу або супу – що може бути смачніше? Ці трикутні млинці з м’ясом – традиційна західноукраїнська страва, назва якої насправді походить від молдовського міста Бендери і не має нічого спільного з Бандерою. Обов’язково приготуйте “Бендерики”, вони дуже смачні! А щоб було швидше – зробіть на лаваші.

Другі страви

Одне яйце, склянка кефіру і 400 г капусти – для смачної страви, яку любить вся сім’я

У моїй сім’ї цю страву називають капустяниками і люблять більше за деруни і котлети. А мені вона подобається тим, що готувати швидко, виходить смачно і м’яса не треба.

Другі страви

Класична італійська лазанья із соусом “Бешамель”

Приготувати справжню італійську лазанью досить просто, причому не потрібні якісь вишукані дорогі продукти. Листи для лазаньї можна купити в магазині або зробити власноруч. Ось хороший перевірений рецепт!

Другі страви

“Панські деруни”

Чита правда: не прості деруни, а панські! З начинкою із м’яса, грибів ба сиру. Рум’яні та ароматні, зі сметанкою! Ох і смакота!

Другі страви

Дуже смачні і соковиті ліниві голубці. Так готувати мене навчила бабуся

Можливо, вам подобається гратися із голубцями, а мені ні. Я часу на це не маю, але голубці люблю. Тому готую їх набагато простіше і швидше. Так, як мене навчила бабуся.

Другі страви

Книґлі з картопляного пюре – традиційна галицька страва. Мені готувала бабуся, а я зараз – своїм дітям

Книґлі – дуже смачна старовинна галицька страва з картопляного пюре. Мені колись її готувала бабуся. А тепер я готую книґлі своїм дітям.

Другі страви

“Палюшки” із картоплі “у мундирі”. Улюблена страва з дитинства

“Палюшки” у мене асоціюються з дитинством. Їх готувала мені бабуся. Зі шкварочками або тушкованою у цибулі сметаною – це смакота!

Другі страви

Котлети з курячого філе і капусти. Дієтичні, але дуже смачні!

Такі котлети виходять дуже соковиті і ситні, хоча містять мінімум калорій. Тому підходять навіть тим, хто худне або дотримується правильного харчування. Капуста, до речі, не відчувається!

Другі страви

Заварне тісто для вареників, пельменів і чебуреків. Еластичне, смачне, а в морозилці не тріскається!

Я довго шукала хороший рецепт тіста для вареників і пельменів. І от нарешті знайшла! Пельмені та вареники з цього тіста не пливуть, а після замороження не тріскаються – перевірено! А ще з нього виходять чудові чебуреки!

Другі страви

Котлети з печінки. Неймовірно ніжні і смачні

Хочу поділитися моїм фірмовим рецептом печінкових котлет. Їх виходить багато, але з’їдають дуже швидко!

Другі страви

Страви з картоплі: 10 простих рецептів на кожен день

Якщо у вас є картопля – голодними ви точно не будете! З неї стільки різних смачних страв можна приготувати! Ми зібрали сім найцікавіших рецептів.

Другі страви

Картопляники з грибами. Можна хоч щодня готувати з різними начинками!

Маєте картоплю? Приготуйте картопляники. Це дуже проста і смачна страва, а начинки можна робити щоразу нові!

Другі страви

Капустяні деруни. Ця страва вам сподобається!

Усі знають про деруни з картоплі. А чи їли ви деруни з капусти? Вони теж дуже смачні, скуштуйте!

Другі страви

Домашня шаурма із лаваша. Діти її обожнюють!

Мої діти просто обожнюють шаурму! Звісно, я ніколи її не купую у кафешках, а готую тільки сама. Це дуже смачно і не шкідливо, бо містить багато овочів. Раджу скуштувати!

Задати питання

Читай нас у соцмережах