Мета меню | Сім’я і дім

М’ясні страви

Сало або бочок у цибулинні – чоловік любить більше за ковбасу!

Якщо на столі є ковбаса і бочок, приготований у цибулинні, першим з’їдають саме бочок! І не дивно: на вигляд він дуже апетитний і на смак просто супер, ніжний і пряний! І головне – абсолютно натуральний продукт!

М’ясні страви

Найсмачніший паштет – зі свинячої голови і печінки

Зі свинячої голови готують небагато страв. Але паштет з неї виходить смачнющий! Потім баночку відкрив, хочеш – на хліб мастиш, хочеш – у макарони додаєш, у налисники чи будь-яку іншу страву.

М’ясні страви

Сім смачних страв із курячих сердець

Із курячих сердець можна приготувати дуже багато смачних і при цьому досить бюджетних страв. Ми зібрали 7 найкращих рецептів!

М’ясні страви

Такої смачної печінки ви ще не їли! Ніжна куряча печінка у вершково-часниковому клярі

Печінка – це не тільки корисно, а й смачно. Особливо якщо приготувати її за таким незвичайним рецептом – посмажити в ароматному клярі. Печінка вдається дуже ніжною, тане у роті.

М’ясні страви

Улюблений печінковий паштет. Смачний і гарно ріжеться!

Мої діти не люблять печінку, але такий паштет їдять краще за ковбасу! Та й у м’ясній тарілці він має гарний вигляд, бо добре ріжеться.

М’ясні страви

Соковитий рулет із курячих стегенець. І на бутерброди, і в нарізку

Простий у приготуванні курячий рулет. Інгредієнтів треба мінімум, а в результаті виходить смачна закуска і на будень, і на святковий стіл.

М’ясні страви

Соковита печена шинка. Секрет – у сухому маринаді та кислому молоці

Кожного року на Різдвяні і Великодні та інші великі свята я запікаю м’ясо за цим рецептом, яким користуюся вже багато років. Такої смачної печеної шинки в магазині не купите!

М’ясні страви

Ковбаски з картоплею та м’ясом. Соковиті і дуже смачні

Такі ковбаски робить моя мама, тож рецепт і ковбаски її, моє тільки фото. Вони дуже смачні, соковиті та апетитні.

М’ясні страви

М’ясо по-французьки. Набагато смачніше за відбивні або котлети

Котлетами або відбивними вже нікого не здивуєш, а на святковий стіл їх подавати не дуже годиться. Пропонуємо приготувати дещо смачніше і цікавіше!

М’ясні страви

Запечені курячі стегенця, соковиті і зі скоринкою

Коли треба щось приготувати швидко, недорого, але смачно і щоб мало гарний вигляд на столі, я запікаю стегенця на подушці з цибулі та грибів. Виходять соковиті з хрумкою скоринкою!

М’ясні страви

Шашлик на сковороді для гарної компанії

Це один улюблених рецептів приготування м’яса у нашій сім’ї. Він простий, але виходить смачно і підходить на святковий стіл. І мангала не треба!

М’ясні страви

М’ясна нарізка по-домашньому. 15 перевірених рецептів

Без м’ясної нарізки не обходиться жодне святкове застілля. А найкращі м’ясні страви – домашнього приготування. Ми зібрали для вас найкращі перевірені рецепти!

М’ясні страви

Сальцисон (сальтисон) зі свинячої голови. Завжди готуємо на свята

Сальтисон – страва, яку здавна готують на великі свята, як-то Різдво чи Пасха. Це чудове доповнення до шинки і ковбас на м’ясній тарілці!

М’ясні страви

М’ясний хлібець – у сто разів краще за ковбасу!

А ви подаєте на святковий стіл м’ясну нарізку? Тоді неодмінно приготуйте м’ясний хлібець! Він смачний і має цікавий вигляд на тарілці.

М’ясні страви

Дуже смачні відбивні у картопляній шубці. А ви такі готуєте?

Новий цікавий спосіб приготування традиційних відбивних. Вони виходять такі ніжні і смачні, що можна їсти губами!

М’ясні страви

Курка “По-генеральськи” на пиві. Шкірка рум’яна, а м’ясо соковите!

Ця печена курочка – просто смакота! Зовні – рум’яна шкірочка, а всередині соковите м’ясо. Секрет приготування – у пляшці пива. Готувати – швидко, а виходить по-святковому смачно!

М’ясні страви

Соковите куряче філе у човниках з фольги. Швидка страва на вечерю і на свято

Печене куряче філе часто вдається сухим. Але тільки не це! М’ясо завжди соковите і дуже смачне. А ще має ефектний вигляд на столі: його можна подавати прямо у човниках з фольги!

М’ясні страви

Українські крученики. Найкраща м’ясна страва на святковий стіл!

Чекаєте гостей? Тоді приготуйте крученики – усім сподобається! Вони виходять соковиті, зі смачною начинкою і в ніжному сметанному соусі!

М’ясні страви

Соковиті рум’яні реберця у гірчичному маринаді, запечені у духовці

Побалуйте себе і рідних соковитими запеченими реберцями у гірчичному маринаді і з хрусткою скоринкою!

М’ясні страви

Бастурма з курчого філе. Підійде і до бутербродів, і на м’ясну тарілку!

Бастурма з rehzxjuj філе – супер смачна закуска і підійде на всі випадки життя. Пікантна пряна курочка просто тане в роті. А аромат такий, що словами не передати. Ріжеться ідеально, тому підійде і для святкового столу.

Задати питання

Читай нас у соцмережах