Сало або бочок у цибулинні – чоловік любить більше за ковбасу!
Якщо на столі є ковбаса і бочок, приготований у цибулинні, першим з’їдають саме бочок! І не дивно: на вигляд він дуже апетитний і на смак просто супер, ніжний і пряний! І головне – абсолютно натуральний продукт!
М’ясні страви
Найсмачніший паштет – зі свинячої голови і печінки
Зі свинячої голови готують небагато страв. Але паштет з неї виходить смачнющий! Потім баночку відкрив, хочеш – на хліб мастиш, хочеш – у макарони додаєш, у налисники чи будь-яку іншу страву.
М’ясні страви
Сім смачних страв із курячих сердець
Із курячих сердець можна приготувати дуже багато смачних і при цьому досить бюджетних страв. Ми зібрали 7 найкращих рецептів!
М’ясні страви
Такої смачної печінки ви ще не їли! Ніжна куряча печінка у вершково-часниковому клярі
Печінка – це не тільки корисно, а й смачно. Особливо якщо приготувати її за таким незвичайним рецептом – посмажити в ароматному клярі. Печінка вдається дуже ніжною, тане у роті.
М’ясні страви
Улюблений печінковий паштет. Смачний і гарно ріжеться!
Мої діти не люблять печінку, але такий паштет їдять краще за ковбасу! Та й у м’ясній тарілці він має гарний вигляд, бо добре ріжеться.
М’ясні страви
Соковитий рулет із курячих стегенець. І на бутерброди, і в нарізку
Простий у приготуванні курячий рулет. Інгредієнтів треба мінімум, а в результаті виходить смачна закуска і на будень, і на святковий стіл.
М’ясні страви
Соковита печена шинка. Секрет – у сухому маринаді та кислому молоці
Кожного року на Різдвяні і Великодні та інші великі свята я запікаю м’ясо за цим рецептом, яким користуюся вже багато років. Такої смачної печеної шинки в магазині не купите!
М’ясні страви
Ковбаски з картоплею та м’ясом. Соковиті і дуже смачні
Такі ковбаски робить моя мама, тож рецепт і ковбаски її, моє тільки фото. Вони дуже смачні, соковиті та апетитні.
М’ясні страви
М’ясо по-французьки. Набагато смачніше за відбивні або котлети
Котлетами або відбивними вже нікого не здивуєш, а на святковий стіл їх подавати не дуже годиться. Пропонуємо приготувати дещо смачніше і цікавіше!
М’ясні страви
Запечені курячі стегенця, соковиті і зі скоринкою
Коли треба щось приготувати швидко, недорого, але смачно і щоб мало гарний вигляд на столі, я запікаю стегенця на подушці з цибулі та грибів. Виходять соковиті з хрумкою скоринкою!
М’ясні страви
Шашлик на сковороді для гарної компанії
Це один улюблених рецептів приготування м’яса у нашій сім’ї. Він простий, але виходить смачно і підходить на святковий стіл. І мангала не треба!
Без м’ясної нарізки не обходиться жодне святкове застілля. А найкращі м’ясні страви – домашнього приготування. Ми зібрали для вас найкращі перевірені рецепти!
М’ясні страви
Сальцисон (сальтисон) зі свинячої голови. Завжди готуємо на свята
Сальтисон – страва, яку здавна готують на великі свята, як-то Різдво чи Пасха. Це чудове доповнення до шинки і ковбас на м’ясній тарілці!
М’ясні страви
М’ясний хлібець – у сто разів краще за ковбасу!
А ви подаєте на святковий стіл м’ясну нарізку? Тоді неодмінно приготуйте м’ясний хлібець! Він смачний і має цікавий вигляд на тарілці.
М’ясні страви
Дуже смачні відбивні у картопляній шубці. А ви такі готуєте?
Новий цікавий спосіб приготування традиційних відбивних. Вони виходять такі ніжні і смачні, що можна їсти губами!
М’ясні страви
Курка “По-генеральськи” на пиві. Шкірка рум’яна, а м’ясо соковите!
Ця печена курочка – просто смакота! Зовні – рум’яна шкірочка, а всередині соковите м’ясо. Секрет приготування – у пляшці пива. Готувати – швидко, а виходить по-святковому смачно!
М’ясні страви
Соковите куряче філе у човниках з фольги. Швидка страва на вечерю і на свято
Печене куряче філе часто вдається сухим. Але тільки не це! М’ясо завжди соковите і дуже смачне. А ще має ефектний вигляд на столі: його можна подавати прямо у човниках з фольги!
М’ясні страви
Українські крученики. Найкраща м’ясна страва на святковий стіл!
Чекаєте гостей? Тоді приготуйте крученики – усім сподобається! Вони виходять соковиті, зі смачною начинкою і в ніжному сметанному соусі!
М’ясні страви
Соковиті рум’яні реберця у гірчичному маринаді, запечені у духовці
Побалуйте себе і рідних соковитими запеченими реберцями у гірчичному маринаді і з хрусткою скоринкою!
М’ясні страви
Бастурма з курчого філе. Підійде і до бутербродів, і на м’ясну тарілку!
Бастурма з rehzxjuj філе – супер смачна закуска і підійде на всі випадки життя. Пікантна пряна курочка просто тане в роті. А аромат такий, що словами не передати. Ріжеться ідеально, тому підійде і для святкового столу.