Мета меню | Сім’я і дім

Гарніри

Секрети приготування смачного картопляного пюре

Картопляне пюре готують у кожній сім’ї, але далеко не скрізь воно вдається смачним. У цієї, здавалося б, простої страви є свої секрети приготування.

Гарніри

Смажені часникові стрілки. Так смачно, що не переказати!

А ви готуєте часникові стрілки? То така смакота, що вся сім’я у захваті! Хто вперше куштує, ніхто не може вгадати, що це. Усі свої стрілки використовую і ще купую, щоб на зиму заморозити.

Гарніри

Картопля по-бельгійськи. Такої смачної ви ще не їли!

Що може бути краще на вечерю за смачну підсмажену картоплю? Особливо, коли вона хрумка зовні і дуже ніжна всередині. А ви вже готували картоплю по-бельгійськи? Неодмінно спробуйте!!

Гарніри

Дуже ароматна печена картопля “Як із вогнища”. А готується – у духовці!

Ця картопля насправді виходить на смак така, ніби печена на вогні – аромат неймовірний. А готувати треба у звичайній духовці! Секрет – у шубці з борошна!

Гарніри

Пікантні тушковані кабачки з часниковими стрілками у сметані. Смакота!

Дуже смачна і проста у приготуванні страва з молодих кабачків і часникових стрілок. Можна подавати як гарнір до м’яса.

Гарніри

Картопляні галушки зі шпинатом

Варити такі галушки потрібно всього кілька хвилин. Готові подавати зі сметаною, томатним або вершковим соусом.

Гарніри

Шпарагівка в сухарях

Стручкова квасоля готується швидко і просто. Головне – аби плоди не були перестиглі, тоді вони можуть бути жорсткими.

Гарніри

Святковий рататуй

Овочі можна замінювати, додавати улюблені трави, насіння. Запікати їх чи парити. Або готувати всі інгредієнти окремо і змішати при подачі.

Гарніри

Консервований горошок

Кожній господині хочеться зберегти овочі на зиму. Найкращий варіант для зеленого горошку – законсервувати його.

Гарніри

Капуста у панірувальних сухарях

Цвітна капуста може смакувати не тільки смаженою у клярі, а й приготованою у панірувальних сухарях.

Гарніри

Картопляні пампушки з часником

Картопля дає безліч варіанцій на тему “дешево і смачно”. Ароматні хрусткі пампушки стануть улюбленою стравою на вашому столі.

Гарніри

Картопля по-князівському

Навіть просту картоплю можна подати по-князівськи! І для цього підійдуть звичні продукти, що є на кожній кухні: сир, масло, молоко, яйця.

Гарніри

Картопляна запіканка «Гратен»

Страви з картоплі часто дивують своєю простотою, але разом з тим – і чудовим різноманітним смаком. Гратен – саме з таких нових, ароматних і цікавих гарнірів.

Гарніри

Картопляна бабка

Замість традиційних дерунів спробуйте приготувати смачну, соковиту, ситну картопляну бабку. Смаки її можна регулювати добавками: шпиком, грибами і т.д.

Гарніри

Ідеальна запечена картопля «Чавлена»

Назва картоплі, приготованої таким способом, розкриває її головний секрет: вона буде соковитою, ароматною, просоченою смачною пряною заправкою.

Гарніри

Картопляні котлети з яблуками

Страви з картоплі можна легко зробити оригінальною закускою за допомогою незвичайних та ніби не поєднуваних, на перший погляд, інгредієнтів.

Гарніри

Ньокі картопляні

Окрім традиційного приготування, також картопляні ньокі можна запекти під тертим сиром або додати тертий сир у тісто.

Гарніри

Кльоцки манні смажені

На зміну галушкам у супі спробуйте зробити смажені манні кльоцки. Рум’яні, ніжні всередині, вони смакуватимуть усій родині.

Гарніри

Картопляні герцогині

Картопля може бути не тільки відвареною, смаженою чи запеченою. Вона може легко перетворюватися у святкову, цікаву на смак і на вигляд страву.

Задати питання

Читай нас у соцмережах