Мета меню | Сім’я і дім

Напої

Для святкового настрою – склянка новорічного глінтвейну. Два рецепти

Що може бути краще, ніж випити ввечері склянку теплого ароматного глінтвейну? Це смак зимових свят! Для вас два рецепти – класичний та безалкогольний. Готуйте та насолоджуйтеся!

Напої

Мандаринова наливка. Смачна ідея на святковий стіл

Поки на прилавках магазинів ще є смачні мандарини, приготуйте наливку. Тим паче, що це не займе у вас багато часу – усього 20 хвилин.

Напої

Краще і дешевше за “Бейліс”. Домашній вершковий лікер з ароматом кави

Я дуже люблю вершкові лікери типу “Бейліс”. Але вони досить дорогі. Тому вирішила поекпериментувати і приготувала сама. Смак – супер! Тепер у мене такий лікер є на всі свята – усім дівчатам він подобається!

Напої

Завжди на святковий стіл ставлю свою хріновуху. А зранку гості дзвонять просять рецепт!

Колись вперше спробувала хріновуху у ресторані. І так вона мені сподобалася, що почала випитувати в офіціанта рецепт. Звісно, пропорцій мені не сказали, але з чого її роблять – розповіли. Відтоді я експериментувала, поки не вивела свій фірмовий рецепт хріновухи. П’ється вона легко, на ранок голова світла й легка. І ніякі бацили не страшні!

Напої

Справжнє добре домашнє вино – без води і цукру. Ось як готую…

У вино ні цукру, ні води додавати не можна, якщо хочете отримати сухе вино. Тільки м’ятий не митий виноград. Якщо все зробите правильно, то будете вражені смаком!

Напої

Домашнє виноградне вино. Готую за класичним закарпатським рецептом

Щоб зробити добре виноградне вино, треба трохи повозитися, але воно того варте. Виходить дуже смачне, ароматне, неймовірно красивого кольору. Готую вже багато років і пропоную до вашої уваги свій рецепт домашнього вина з синього винограду. Розкажу максимально детально, щоб у вас вдалося навіть з першого разу.

Напої

“Виноградний мохіто” – суперсмачний компот на зиму

Уже багато років у нас на дачі росте дрібний синій виноград. На смак він так собі, а от компот на зиму з нього виходить шикарний! Роблю виноградний мохіто.

Напої

Для вина збираю виноград після приморозків – так смачніше. Ось мій рецепт

Уже років 5 так роблю: збираю виноград для вина після перших приморозків. Він стає солодший, а вино набагато смачніше. Але якщо ваш виноград солодкий – можете вже робити. Ось мій рецепт…

Напої

Домашній виноградний сік без соковижималки і стерилізації

Про цей спосіб приготування домашнього виноградного соку мені розповіла сусідка: вона консервує сік десятками літер без соковижималки і стерилізації. Виявляється, все дуже просто!

Напої

Гарбузовий сік на зиму. Закриваю щороку 50 літрів!

Гарбузовий сік – моя фішка. Діти та онуки його обожнюють! А я спокійна, що не п’ють всяку магазинну “хімію”, а корисний домашній сік.

Напої

Як приготувати смачний томатний сік із помідорів

Томатний сік готувати дуже просто, але є певні нюанси, про які варто знати, щоб він вдався смачним. Ось перевірений рецепт.

Напої

Домашнє виноградне вино. Роблю так щороку і всім раджу

Яке вино найкраще? Правильно, домашнє, зі свого винограду. Я щороку роблю вино сама, і завжди виходить дуже смачне. А головне – абсолютно натуральне!

Напої

Лікер “Закручений”: усе складаю в банку і закручую, а через місяць можна пити

Готую лікер за цим рецептом більше 20 років! Ягоди з горілкою, цукром і водою закручую у банку, як компот. А через місяць відкриваю, проціджую і можна пити. Найбільше люблю з вишнею, а свекруха – з полуницею. Ягоди складаю в лоток, посипаю цукром і зберігаю в морозильній камері, використовую для випічки.

Напої

Домашня “Фанта” з абрикосів. Дуже смачно! Усім раджу!

Треба лише 2 кг абрикосів і 2 кг апельсинів, щоб приготувати 15 3-літрових банок смачнючої домашньої “Фанти” на зиму. Спробуйте приготувати!

Напої

Наливка (лікер) з вишень “Варена”. Мій коронний рецепт

Вишнева наливка – мій коронний напій: вишні для нього варю. За будь-яким застіллям мій лікер іде на ура, особливо подобається жінкам!

Напої

Бомбезна вишнева наливка. Обов’язково додаю 200 листочків

Ви любите домашній вишневий лікер? А листя додаєте? Я роблю такий лікер кожен рік, моїм рідним і знайомим він дуже подобається!

Напої

Смачний вишневий лікер у 3-літровій банці. Роблю так уже 21 рік

Хочу поділитися перевіреним рецептом дуже смачного лікеру (наливки) з вишень. Роблю так уже 21 рік, дуже вдала пропорція продуктів! Причому так можна готувати з будь-яких ягід.

Напої

Домашнє вино, наливка, лікер. Сім перевірених рецептів

Жоден купований алкоголь не зрівняється із домашніми наливками, винами і лікерами! До вашої уваги підбірка найкращих рецептів.

Напої

Вино з усіх ягід. Смачне, ароматне, без горілки

Давно роблю такий напій з різних ягід. Можна його назвати наливкою або вином, бо горілки не додаю ні грама. Виходить дуууже смачно!

Напої

“Поричківка” – ароматна настоянка на порічках (червоній смородині)

Це моя фірмова настоянка, усіх гостей нею частую і всім подобається! Виходить солодкувата, але з кислинкою, дуже красивого насиченого кольору, міцністю 20-25 градусів.

Задати питання

Читай нас у соцмережах