Здоров'я та краса Народна медицина

При захворюваннях крові – сироп з бузини

Сироп з квітів бузини робив уперше. Обрав найпростіший рецепт. В Болгарії, Угорщині, наприклад, він дуже популярний. Має цілющі властивості. Можна пити і дорослим, і дітям.

Сироп бузини – сильна біологічно активна речовина: протиракова, протипухлинна, кровоочисна. Має послаблюючу дію, регулює нервову систему, зміцнює імунну систему, бореться із захворюваннями горла.

Застосовується при захворюваннях крові (лейкоз, лімфогрануломатоз) і лімфосистеми, мастопатії, міоми матки, жіночих запаленнях, зобі, хронічних запорах. Використовується також для лікування ревматизму, подагри, артритів, остеохондрозу, хвороб нирок, запалення м’язів.

Це високовітамінний засіб, який має бактерицидну дію і його можна пити як дорослим, так і дітям для профілактики вірусних захворювань, особливо в період загострення грипу.

2,5 л. води, 40 великих суцвіть бузини, 2,5 кг цукру, 40 г лимонної кислоти.

Рвати бузину треба в місцях, віддалених від проїжджих частин, краще в лісі або в полі. Закип’ятити воду, в якій розпустити лимонну кислоту, залишити нехай охолоне. Добре передивитися суцвіття, щоб не було комашок – не обполіскувати, а відрізати.

Охолодженою кип’яченою водою залити квіти, покласти зверху тарілку і відкласти в холодне місце на 24 години. Після цього квіти викинути, а розчин процідити. Додати цукор і прокип’ятити на малому вогні 10 хв. Ще теплий настій розлити в стерилізовані скляні пляшки (пляшки з-під горілки стерилізувати не треба). Зберігати у прохолодному місці і тільки в скляних пляшках.

П’ємо, розвівши холодною або гарячою водою. Цей диво-сироп не йде в порівняння з жодними фарбованими лимонадами, до того ж він дуже смачний і ароматний. Навіть коли хочете, щоб горілка була смачніша, досить додати в пляшку 3 ст.л. сиропу.

Рецептом поділився Ігор Роп’яник, Івано-Франківська обл.

Дата публікації: 08.05.2020 img Поділитися