Навіть звичайну випічку можна зробити святковою, якщо підібрати тематичний декор. Є безліч цікавих ідей, як просто прикрасити торт на Новий рік, оздобити тістечка та пряники до Різдва і зимових свят.

Варіанти новорічного декору

Для прикрашання десертів на Новий рік, Різдво та інші зимові свята можна використати:

• цитрусові (цілі, половинки або часточки мандаринів, скибки апельсинів, лимонів, лаймів, кумкват);
• для імітації снігу – цукрову пудру, білу кокосову стружку, цукрову посипку;
• будь-який декор у формі ялинки, наприклад, з горіхів, шоколаду, печива;
• натуральний декор: гілочки ялини, туї, ялівцю, шишки, висушені скибки апельсина, палички кориці, зірочки бадьяну.

Ефектний декор для новорічного торта можна зробити з медових пряників, вкритих айсингом. Їх можна зробити у вигляді ялинки, зірочок, будиночок, сніжинок. Рецепт медового печива та айсингу досить простий. Це може бути як самостійний десерт, так і декор для торта. Печиво можна спекти на шпажках і використати як топер, щоб прикрасити торт.

Ялинки для декору можна зробити з вафельних конусів для морозива: розтопити шоколад (найкраще – білий, можна додати зеленого барвника), вмочити конуси в шоколад, обсипати кокосовою стружкою. Також можна обгорнути смужками з мастики або зробити гілочки з крему, забарвленого зеленим кольором.

Шишки для декору можна зробити їстівні – спекти печиво у вигляді шишок. Воно не тільки дуже красиве, а й смачне. Ним можна прикрасити торт на Новий рік або Різдво або покласти на тарілку із солодощами чи почастувати гостей.

Навіть звичайні капкейки можна зробити у вигляді новорічного десерту. Для цього їм слід зробити шапочки із крему зеленого кольору і викласти на тарелю у формі ялинки. 

Бісквіт, брауні, кекс можна порізати трикутними скибочками і прикрасити підфарбованим білим шоколадом, кремом, цукровою посипкою тощо.

Чудова ідея декору торта до зимових свят – у вигляді різдвяного вінка. Його можна зробити із чого-завгодно: печива, цукерок, скибочок шоколаду, фруктів, сухофруктів, горіхів, маршмеллоу, цукерок…

Фотоідеї декору десертів на Новий рік і Різдво

Є чудові ідеї, як просто і швидко прикрасити десерти, торти і тістечка на Новий рік і зимові свята! Бажаємо вам натхнення і смачних свят!