Гострий, але добрий соус. Точно як тещин язик!

Навіть звичайна курятина може стати розкішною стравою і мати божественний смак. Для цього треба тільки дві речі: вдалий маринад і соус.

Якщо маєте зварену квасолю, смачну страву з неї можете приготувати за лічені хвилини.

Подаючи такий гуцульський борщ на стіл, у тарілку з гарячим борщем потрібно влити сметани і додати трохи шкварок.

Таку ікру зручно використовувати як намазку для тостів, бутербродів, а також як пікантну “аджику” у до м’ясних страв.