Пробувала я квасити капусту, заливаючи її розсолом, як багато хто готує, мені не дуже сподобалась. І цукор ніколи не даю! Квашу капусту традиційним способом – і завжди добра! Виходить не м’яка, хрумка і не надто кисла.
Баклажани – це завжди смачно, а квашені баклажани – це у 100 разів смачніше! Така закуска завжди розходиться на ура! Спробуйте приготувати, хороший рецепт!
У мене немає ні погреба, ні підвалу. Тож квашену капусту зберігаю в холодильнику, а він не гумовий. Тому мій рецепт квашеної капусти для однієї 3-літрової банки. Нашаткували, з’їли – тоді робимо наступну!
Моя квашена капуста завжди виходить хрумка, не перекисає, не темніє, у міру солона. До речі, вона чудово зберігається: маю навіть одну банку з минулого року – вона однакова! Усе завдяки особливому рецепту – у розсолі.
Мені вже немало літ, капусту квасимо давно. Пам’ятаю, як у дитинстві квасили ще в дубових бочках, а зараз робимо у великій емальованій каструлі. Але рецепт один і той самий. І виходить завжди смачно!
Рибні консерви готую в автоклаві. Рецепт – перевірений, роблю вже п’ять років. У томатний соус йде чимало цукру. Моїм усім подобається, а ви можете давати на свій смак.
Коли на зиму квашу капусту, цукру ніколи не додаю. Тільки капуста, морква і сіль. Виходить дуже смачно! Ось мій рецепт і поради, як квасити капусту, з власного досвіду.
Цей рецепт салату дуже-дуже простий, із доступних продуктів, але виходить так смачно, що з’їдається все до останньої крихти! Обов’язково приготуйте, не чекаючи святкового столу!
Це, мабуть, найсмачніша баклажанова ікра, яку мені доводилося їсти! Рецепт простий, а результат супер!
Це, мабуть, найбільш універсальна заготовка на зиму! Таку консервовану квасолю додаю у червоний борщ, тушкую з нею м’ясо та рибу. Смакує вона як соус з макаронами і крупами. І просто їм як салат! Для мене це ідеальний рецепт!
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
