“Лінива паска” – рецепт моєї свекрухи
Таку пасочку пече моя друга мама – свекруха. Ми її називаємо “лінива паска”, бо звечора треба все викласти в миску, а зранку вимісити і можна одразу розкладати у форми.
Таку пасочку пече моя друга мама – свекруха. Ми її називаємо “лінива паска”, бо звечора треба все викласти в миску, а зранку вимісити і можна одразу розкладати у форми.
Плетінка “Пан Бріош” – дуже ніжна випічка! Тісто дуже пухке, повітряне, слойоне, просто тане в роті! Із порції виходить дві невеликі плетінки.
Французька булка має неймовірний аромат: пахне, як хліб на заквасці. А в тісто іде лише 1 грам дріжджів! Смак цієї булки, як у дитинстві!
Пиріг до молока або чаю 480-500 г борошна, 250 мл молока, 25 г дріжджів або 2 ч. ложки сухих, 100 г масла, 100 г цукру, 2 яйця, ванільний цукор, 1/3 . ложки солі. Розвести дріжджі в теплому молоці з 1 ч. ложкою цукру і почекати до підняття шапочки. Збити трошки
За цим рецептом можна пекти будь-які пироги: довгі, круглі або квадратні, а також маленькі пиріжки. А от начинку раджу зробити саме таку – вишневу, вона дуже смачна!
Улюблений рецепт пампушок (хліба). Вони неймовірно повітряні, на наступний день залишаються м’якенькими, якщо залишаються, бо з’їдаються миттєво.
Пригадую, як було у дитинстві. Забігаєш з вулиці до хати, а там пахне щойно спеченими рогаликами. Хапаєш і їси один за одним. В той час матуся приговорює: “Не хватай, бо ще гарячі!” Але ти цих слів не чуєш, бо дуже смачно!
Капустяні оладки на дріжджах – дуже смачна страва, яку готували наші бабусі, зазвичай у піст. Але ви можете до оладок додати сметану – буде смакота!
Булочки неймовірно смачні, м’якенькі, не кришаться. Теплі з маслом і варенням – смакота! Гарячі канапки з ними неймовірно смачні!
Пиріг-коса з чорницею Для тіста: 300 г масла, 500 г борошна, 2 ст. ложки цукру, 20 г дріжджів, 0,5 скл. сметани, 2 жовтки. Для начинки: 0,5 л чорниці, 100 г цукру, 2 ст. ложки білих сухарів. 300 г масла посікти з 500 г борошна, додати 2 ст. ложки цукру, 0,5
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
