У підбірці є рецепт консервованого перцю, фаршированого капустою і помідорами, перцю без нічого (для фарширування) і гострого перцю, перцю з медом і з петрушкою, у томатному і медовому соусі. А ще закуска з перцю та баклажанів і гострий соус з перцю без варіння.
Перець, замаринований за цим рецептом, виходить особливо смачним, пряним.
Дуже смачний і простий у приготуванні салат із доступних продуктів. А завдяки верхньому шару ще й красивий.
Рецепт 2 в 1: салат на кожен день або заготовка на зиму. І так, і так дуже смачно виходить!
Нехай ваша зима буде по-літньому смачною! Баклажани по-херсонськи і по-грузинськи, у білому соусі і з білою квасолею, супер-пупер і навіть консервовані баклажани-гриль!
Кілька років тому на дачі було нашестя кабачків і патисонів. Що я з них тільки не готувала! А скільки нових рецептів перепробувала! Зізнаюся, багато консервації відправила у смітник. Але деякі рецепти виявилися дуже вдалими. Тепер за ними готую щороку.
Років п’ять тому моя сім’я «присіла» на в’ялені помідори. Вони ідеально підходять до вина, смакують з сирами і пастою. А торік вирішила зав’ялити перець і сливи. І вони теж неймовірні! Отож, ділюся рецептами.
Це навіть смачніше за традиційний хрін. Якщо соус вийде надто гострим, додайте трохи більше меленого болгарського перцю.
Дуже смачний томатний соус на зиму. На смак він нагадує лечо, адже містить болгарський перець і багато зелені.
Куди там кетчупу та іншим консервованим соусам! Оце – бомба! Ух!
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
