Кухня Рецепти

Смачні шоколадні кекси. Простий перевірений рецепт

Направду, зовсім простий рецепт. Навіть міксером нічого не треба збивати – тільки віничком перемішати! Виходять смачні вологі кекси. а якщо додати алкалізоване какао – то і мегашоколадні!

11.07.2019 14:43

Смачні шоколадні кекси

1,5 скл цукру, 200 г маргарину, 0,5 скл. молока, 4 ст. ложки какао,
2 скл. борошна, 2 ч. ложки розпушувача, 3-4 яйця, ваніль, горіхи за смаком чи вишні.

Цукор, маргарин, молоко і какао вимішати і закипятити. Як схолоне, додати 2 скл. борошна, 2 ч. ложки розпушувача, 3-4 яйця, ваніль, горіхи за смаком. Можна не збивати міксером, а просто перемішати віничком – і так,і так вдається гарно! Випікати у порційних формочках при 180 ОС до готовності.

Рецептом поділилася Вікторія Мосійчук.