Помідори, мариновані з кавуном
1,5 кг помідорів, кавун, 5-7 зубців часнику, 1 ст. ложка солі, 2,5 ст. ложки цукру, селера, 1 ч. ложка лимонної кислоти.
У 3-літрову банку покласти на дно кілька зубців часнику, гілочки селери, потім шарами помідори і нарізаний великими шматками кавун. Зверху селера і часник.
Залити два рази по 10 хв окропом, втретє на злитій воді зробити маринад: додати сіль, цукор, оцтову есенцію (я додала лимонну кислоту), залити помідори, закатати і укутати.
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
