Маринована цибуля «До шашлику»

Таку цибулю часто подають у східній кухні як обов’язкове доповнення до страв із м’яса. Вона соковита і зовсім не пекуча.

Інгредієнти:
1 цибулина, 4 ст. ложки оцту (9%), по 1 ст. ложці (без чубка) цукру і солі, 1 скл. кип’яченої охолодженої води, кріп.

У банку викласти нарізану півкільцями цибулю. Залити водою, додати цукор, сіль, оцет, кріп, закрити кришкою. Поставити в холодильник на 25–30 хв.

Поділитись у:

Читайте також:

Ми у Facebook