Кухня Рецепти

Кекс-доги. Смачна домашня альтернатива хот-догам

Такі хот-доги зручно брати з собою на роботу або в дорогу. Особливо вони смакують дітям.

13.06.2018 14:26

Кекс-доги

4–6 сосисок, 2 яйця, 1 скл. кефіру, 100 мл олії, дрібка солі, 0,5 ч. ложки сушеного розмарину, 2 ч. ложки розпушувача, 2 скл. борошна.

Змішати віночком всі рідкі складові. Борошно, сіль і розпушувач змішати в окремій мисці.

З’єднати і добре розмішати. Кожну сосиску розрізати на 3–4 частини (залежно від довжини).

Форми для кексів змастити маслом, наповнити на 2/3 тістом, у центр вставити сосиску. Випікати за температури 180 ОС 20–25 хв. Виходить 12 кексів-догів.