Кухня Рецепти

Гострий перець консервований

Пекучий перець також консервують. Причому дуже смачно виходить!

10.09.2018 16:56

Гострий перець консервований

Для маринаду: 0,5 л води, 200 г 9% -го оцту, 50 г солі.

Перець укласти в літрові банки, залити остиглим маринадом, банку щільно закрити, поставити в холодну воду, довести до кипіння, стерилізувати 5 хв.