Домашнє згущене молоко
3 л свіжого молока, 1 л цукру, 1 ч. ложка соди.
Використовувати велику каструлю, сильно піниться. Коли молоко з цукром закипить, додати соду, перемішати. Варити, поки не загусне (має активно кипіти), час від часу помішуючи. Після охолодження, згущенка ще сильніше загусне. Виходить близько 1 л згущеного молока.
Рецепт Галини Середюк
Читайте також:
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
