Колись замісила тісто, а розпушувача під рукою не було. Тому скоренько приготувала домашній. І знаєте, тепер печу тільки на домашньому розпушувачі: помітила, що з ним тісто виходить набагато краща, ніж із купованим. 

Раніше у мене бісквіти завжди були горбаті: з гіркою або вулканом посередині. А тепер завжди ідеально рівні!

Часто буває: купили хурму, а вона терпка, або ківі чи авокадо виявилося недозрілим і твердим. Та є спосіб, як зробити ці плоди м’якими і смачними. Без заморожування!

Відколи я випробувала цей рецепт, ванільний екстракт не купую. Аромат божественний, вистачає надовго, і головне – все натуральне.

Шеф-кухарі часто використовують крохмаль для створення своїх кулінарних шедеврів. Ми дізналися про їхні професійні секрети, скористайтеся ними і ви! Деяку інформацію про крохмаль ви прочитаєте вперше.

Приготуйте такий засіб! Жир і нагар відстає без зайвих зусиль.