Баклажани “Як гриби”
7 баклажанів, 1-2 яйця (сирих), 1 велика цибулина, олія, 3-4 зубці часнику, сметана, спеції.
Баклажани почистити від шкіри, порізати кубиками приблизно 2×2 см. Вбити туди яйця, залишити на годину. Цибулю порізати кубиками підсмажити до золотистого кольору на олії. Висипати в цибулю баклажани, постійно момішуючи, посолити, порерчити, додати оригано, паприку, солодку і гостру. Коли страва буде готова, заправити часником і сметаною.
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
