Кухня Рецепти

Апельсинові цукати за 5 хвилин

Я дуже люблю випічку з апельсиновими цукатами і цедрою у тісті і в кремі. Але мені з їхнім приготуванням лінь морочитися, а купувати готові – дорого. Тому я знайшла спосіб, як приготувати апельсинові цукати своїми руками лише за 5 хвилин.

21.02.2019 16:43

Роблю простіше: шкіру апельсина і лимона (перед цим ошпарюю окропом) тру на дрібну терку або тонесенько обрізаю, перекладаю в банку, засипаю цукром 1:2 і ставлю в холодильник. Виходять і сироп у крем, і цукати в тісто.